Pourquoi faire des fruits gâteaux évier?

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p>La cuisson d`un gâteau de fruits peut être difficile, avec le produit final émergent souvent sec, dur, ou même trop collante. Pourtant, la présentation d`un gâteau aux fruits est presque aussi important que son goût, et à moins que certaines précautions sont prises, le fruit coulera souvent au fond du gâteau.

Ingrédients

  • Alors que les recettes de gâteaux aux fruits varient, une liste d`ingrédients communs comprend les cerises, les canneberges, les ananas, les raisins secs, les noix et les noix de pécan.

Fait

  • Les ingrédients d`un gâteau de fruits sont plus lourds que les ingrédients du gâteau normaux. Ce poids peut causer les fruits et les noix de couler.

Causes

  • fruit Sinking est une indication du mélange de gâteau est trop humide. Assurez-vous que les ingrédients sont mesurés correctement et mélangés selon la recette.

considérations

  • Une façon d`enlever le poids est d`assurer les ingrédients de fruits sont séchés et exempts de tout excès d`eau avant d`être ajouté à la pâte à gâteau.

Solution

  • Rejetant les fruits et les noix dans les amandes de farine ou au sol avant de les mélanger dans le gâteau sera également éviter la submersion.

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