Comment ajouter de fruits en conserve à un gâteau Batter

<p>Fruit joue un rôle de premier plan dans les desserts comme la tarte, cordonniers, tartes et gâteaux à l`envers. Peut-être la meilleure façon d`incorporer des fruits avec le dessert est d`ajouter une boîte de fruits à la pâte à gâteau si le fruit cuit à l`intérieur du gâteau. Cette friandise est fréquemment appelée « gâteau de décharge. » Ce type de gâteau a gagné le statut ces dernières années comme un aliment de base des partis potluck. Cocktail de fruits est le plus souvent utilisé, mais vous pouvez utiliser tout type de fruits en conserve, y compris les pêches en conserve, les poires ou même garniture de tarte en conserve.

Les choses dont vous aurez besoin

  • tasse de mesure de liquides
  • Robot ménager (facultatif)
  • Moule à gâteau
  • Cuillère
  • Utilisez des fruits en conserve dans un sirop épais pour augmenter la douceur dans le gâteau, ou le bâton avec des fruits en conserve dans du vrai jus de fruits pour limiter la douceur. Drainer le liquide de la boîte dans une tasse de mesure de liquides et de réserve pour une utilisation ultérieure.

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    Verser la boîte de fruits dans un robot culinaire et le pouls quelques fois pour briser les fruits en petits morceaux. Passer cette étape si vous préférez plus gros morceaux de fruits dans votre gâteau.

  • Préparer votre pâte à gâteau selon la recette, mais remplacer le jus de fruit ou de sirop pour une partie de l`eau dans la recette. Par exemple, si la boîte a abouti à 1/2 tasse de sirop et la recette demande 3/4 tasse d`eau, en utilisant la coupelle 1/2 de sirop plus 1/4 tasse d`eau. Le jus de fruits et prêtent l`humidité sur le gâteau, vous pouvez réduire l`huile dans votre recette de moitié sans perdre l`humidité.

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    Verser la pâte à gâteau dans un moule à gâteau. Verser les fruits en conserve uniformément sur la pâte à gâteau. Incorporer délicatement la pâte à combiner tout en gardant les fruits distribués uniformément dans le gâteau.

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    Faire cuire au four le gâteau selon les instructions de la recette.

Conseils Avertissements

  • Décorer le gâteau avec le glaçage simple crème au beurre, ou faire un glaçage par la cuisson du lait évaporé avec du beurre, du sucre, noix de pécan et noix de coco râpée sucrées. Verser le glaçage sur le gâteau quand le gâteau est fraîchement sorti du four, et le liquide absorbe dans le gâteau.
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