Comment Saison Le Creuset Cookware
Saison votre Le Creuset Ustensiles pour cuisson pour développer une patine qui ajoutera la saveur aux aliments que vous faites cuire. Le Creuset fait une variété de pots en fonte et les poêles en émail blanc mat ou noir. Émaillé blanc ustensiles en fonte est prêt à l`emploi dès la sortie de la boîte sans être pré-assaisonné. Matt fonte noir fini est destiné à la cuisson à la chaleur élevée et doit être préparé avant sa première utilisation. Prenez soin de votre batterie de cuisine en fonte correctement pour maintenir son utilité pour les années à venir.
Les choses dont vous aurez besoin
- L`eau chaude
- savonneuse
- laveur non abrasif
- serviette de cuisine sans Lint
- Poêle
- Serviettes en papier
- 4 cuillères à soupe d`huile de pépins de raisin ou d`arachide
laver soigneusement la nouvelle batterie de cuisine noir mat dans l`eau chaude savonneuse pour éliminer les résidus qui restent du processus de fabrication.
Sécher la pièce Le Creuset complètement avec une serviette de cuisine sans peluche.
Placez les ustensiles de cuisson sur la cuisinière à feu moyen-doux.
Tremper une serviette en papier plié dans l`huile de graines d`arachide ou de raisin et le frotter sur toute la surface intérieure de la pièce.
Laisser l`élément en fonte à chauffer et à absorber l`huile pendant 10 à 15 minutes avant de retirer l`excédent avec une serviette en papier sèche pliée.
Retirez la pièce Le Creuset de la source de chaleur et laisser refroidir pendant une heure.
Répéter le processus au moins une fois de plus en réchauffant le moule et en appliquant une autre couche d`huile.
Laver la casserole après chaque utilisation avec de l`eau chaude seulement. Savon briser la couche d`huile et enlever la patine assaisonné.