Comment restaurer Fonte Casseroles d`occasion et Rusty
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Journal
- brosse métallique ou laine d`acier
- Tissu
- Eau
- pulvérisation d`huile de cuisson
- Serviettes en papier
- Four
- Plaque de cuisson
- manique
journaux étalé sur une surface de travail plane, comme une table. Les journaux attireront tous les débris frotté au large de la fonte que vous travaillez.
Frotter les surfaces intérieure et extérieure de la fonte avec une brosse métallique ou de la laine d`acier. Frotter sur la surface, desserrer la rouille tout en veillant à ne pas frotter trop fort. Frotter le couvercle, ainsi que le fond de la batterie de cuisine.
Imbibez un chiffon avec de l`eau. Essuyer toutes les surfaces de l`ustensile de cuisson en fonte, y compris le couvercle, pour éliminer toutes les particules de rouille en vrac.
Pulvériser tous les domaines de la fonte avec une huile de cuisson. Essuyez l`huile sur la surface de la batterie de cuisine avec une serviette en papier si le jet ne couvre pas entièrement.
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Placez la batterie de cuisine en fonte dans le four, côté bas vers le haut. Placez la casserole et le couvercle sur la grille supérieure dans le four.
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Placez une plaque de cuisson sur la grille inférieure du four, en dessous de la fonte. Il va attraper les gouttes d`huile que les saisons de fonte.
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Allumez le four à 350 degrés Fahrenheit. Laissez la batterie de cuisine en fonte à cuire pendant au moins une heure.
Retirez la batterie de cuisine en fonte du four, en utilisant une manique. Lui permettre de refroidir complètement, et essuyer la surface avec une serviette en papier.
Vaporiser les ustensiles de cuisine en fonte à nouveau avec l`huile de cuisson. Rangez la fonte dans un endroit qui est sec, avec le couvercle.
Conseils & Avertissements
- Si la météo de votre région a tendance à être humide, placer des serviettes en papier à l`intérieur de la fonte alors qu`il est dans le stockage. Le papier absorbe l`humidité et diminue le risque que la formation de rouille.
- Toujours sec ustensiles de cuisson en fonte complètement avant de la ranger.
- ustensiles de cuisine en fonte bien assaisonné a quelques problèmes de rouille et construit une surface anti-adhésive pour la cuisson.
- Cuire fortement rouillée ustensiles de cuisson en fonte ou en un feu de camp à l`intérieur du four pendant une à deux heures avant d`enlever la rouille. La rouille se transforme en cendres dans la chaleur élevée, ce qui rend plus facile à enlever. Assaisonner la batterie de cuisine comme d`habitude.