Comment nettoyer Cast Rusty fer

<p>batterie de cuisine en fonte offre une variété d`avantages à ses propriétaires. Bien qu`il soit très lourd et nécessite une attention particulière, la fonte est durable, durable et relativement peu coûteux par rapport à l`acier inoxydable et le cuivre. La fonte est également un excellent conducteur de chaleur et cuisiniers de façon très homogène. Comme l`a noté Mark Bittman dans son article du New York Times, vous pouvez vous déplacer ustensiles en fonte de la cuisinière au four pour la commodité de cuisson ajouté. Si votre fonte a développé des taches rouillées, vous aurez besoin de l`ustensile avant Générer une nouvelle patine à l`utiliser à nouveau.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Produit vaisselle
  • Brosse à récurer
  • Paille de fer
  • L`huile végétale, le lard fondu, la graisse de lard fondu ou de graisse fondue
  • Serviettes en papier
  • Propre, serviettes sèches
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    Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

  • Laver les ustensiles de cuisson dans l`eau chaude savonneuse avec une brosse. Cela commencera à éliminer tout assaisonnement qui reste sur votre batterie de cuisine, car la plupart des produits en fonte sont pré-assaisonné.



  • Frottez la fonte avec de la laine d`acier pour enlever le reste de l`assaisonnement.

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    Sécher la batterie de cuisine soigneusement avec une serviette propre et sec.

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    Appliquer une fine couche d`huile végétale, lard fondu, la graisse de lard fondu ou fondu raccourcir sur toute la surface de l`ustensile de cuisson, en utilisant des serviettes en papier.

  • Placez les ustensiles de cuisson dans le four, la tête en bas sur la grille supérieure ou au milieu.

  • Cuire au four pendant une heure, puis éteindre le four et laisser les ustensiles de cuisson à l`intérieur pour refroidir.

  • Retirer une batterie de cuisine du four et placez dans un endroit sec pour le stockage.

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