Bars Toffee Made With saltines

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Plusieurs recettes de la barre de caramel au beurre à l`aide de biscuits salés sont disponibles en ligne. A Cooks.com, la recette demande simplement des biscuits salés, le sucre, le beurre et les pépites de chocolat. Après avoir aligné un moule à gâteau roulé avec du papier, couvrir le fond de la casserole avec biscuits salés. Faire bouillir 1 tasse de sucre et deux bâtons de beurre ensemble jusqu`à homogénéité et verser le mélange chaud sur les biscuits. Cuire au four à 375 degrés F pendant environ 10 minutes et immédiatement le dessus avec 12 oz pépites de chocolat. Laisser refroidir complètement avant de servir. Cette recette donne 24 portions.

Une autre recette à Toutes les recettes utilise le sucre brun au lieu du sucre granulé et recommande d`ajouter les pépites de chocolat avant le bonbon est faite complètement cuisson.

biscuits salés contiennent environ 13 calories chacune et le beurre contient environ 810 calories dans un bâton. sucre granulé contient environ 774 calories et le sucre brun contient environ 829 calories dans une tasse. Des pépites de chocolat ajouter un autre 1584 calories pour 12 oz Si vous utilisez la recette de sucre brun et de faire 24 barres, chaque barre de caramel contient environ 220 calories, 13,2 grammes de matières grasses, 21 mg de cholestérol, 235 mg de sodium et 26,1 g d`hydrates de carbone. De plus, vous obtenez 1,7 g de protéines et 1,2 g de fibres alimentaires dans chaque bar.

Tout en faisant des barres de caramel au beurre avec saltines est relativement facile, le mélange de caramel au beurre cuit est très chaud. Soyez très prudent lors de la cuisson et verser le mélange sur les biscuits, car il est très collant et durcit rapidement. Le plateau peut aussi devenir très chaud après que le mélange a été versé. Utilisez une mitaine et ont toujours un adulte présent lors de caramel au beurre ou autres bonbons cuits.

Plus vous faites cuire le mélange beurre / sucre, le croquante le caramel au beurre sera. Si vous ne faites pas cuire assez longtemps, il sera caoutchouteux, comme le caramel. Ce mélange peut brûler facilement si elle est cuite même une minute de trop.

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Certaines recettes de la barre de caramel omettent les biscuits tout à fait. Omettre les biscuits fait un bar croquante. Certains cuisiniers utilisent un four à micro-ondes pour cuire le mélange de caramel au beurre. Assurez-vous de faire cuire pendant des périodes plus courtes et remuez souvent lors de l`utilisation d`un micro-ondes. De nombreuses recettes suggèrent d`amandes hachées ou de noix de saupoudrage sur le chocolat fondu. Les noix ajoutent des calories, de matières grasses et de protéines.