Comment faire Miracle Whip de Kraft pour Just Pennies
Miracle Whip est un pansement comme la mayonnaise offerte par Kraft en trois variétés: original, léger et sans gras. Alors que vous pourriez ne pas être en mesure de reproduire le produit parfaitement, si vous êtes à la recherche d`une alternative vraiment bon marché, il y a un moyen de le faire à la maison.
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 jaunes d`oeuf
- 1 cuillère à café de moutarde sèche
- 6 cuillères à soupe, plus 1/4 tasse de vinaigre
- 3 tasses d`huile de salade
- 3 cuillères à soupe de farine ou de fécule de maïs
- 1 tasse d`eau bouillante
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sel
Mélanger le jaune d`œuf, du sel, du sucre et 2 cuillères à soupe de vinaigre dans un mélangeur.
Lentement ajouter 1 tasse de l`huile, quelques gouttes à la fois tout en mélangeant bien. Ajouter l`huile restante un peu plus vite, mais assurez-vous de continuer à se fondre. Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre.
Mettre les ingrédients dans une casserole et faire cuire jusqu`à obtenir une pâte lisse. Ajouter ce mélange chaud au premier mélange et saigné bien.
Verser dans un récipient et laisser refroidir au réfrigérateur.