Les signes de la viande Bad Deli

<p>Habituellement, si un aliment vous fait à se demander si elle est gâtée ou non, vous devez immédiatement le jeter. Les produits de charcuterie ne font pas exception à cette rule- cependant, il y a plusieurs indications simples qui impliquent clairement la viande est rance.

Pourquoi Dépouilles de la nourriture

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    gâte nourriture quand il est laissé à la température ambiante et à l`air. exposée L`oxygène décompose les tissus adipeux qui rend plus facile pour la culture bactérienne. En outre, certaines bactéries ont besoin d`oxygène pour se développer et, car il est presque impossible de garder la nourriture loin de l`oxygène à jamais, il sera toujours gâcher. De plus, tous les aliments, en particulier les viandes de charcuterie, contiennent des enzymes oxydants qui accélèrent naturellement la décomposition. Garder la nourriture dans un sac scellé dans le réfrigérateur ralentit la croissance bactérienne, mais chaque fois que le sac est ouvert et porté à la température ambiante, il commence à se lentement. Les températures élevées et l`exposition à des concentrations élevées de décomposition de la lumière du soleil plus rapide, en particulier étant donné que ces conditions sont favorables pour les bactéries.

Odeur

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