Description du poste d`un greffier Deli service
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Le travail principal du greffier de charcuterie de service est de servir les clients à travers le service de traiteur. A travers le service de traiteur, vous serez responsable de nombreuses tâches d`attente sur les clients, à la cuisine pour remplir les commandes du parti.
Le travail principal de commis de charcuterie de service est de trancher les viandes et les fromages aux spécifications du client. Ils utilisent des échelles pour peser les aliments et doivent maintenir un environnement de travail propre en tout temps. Ils doivent comprendre la nourriture et la sécurité de la cuisine.
Vous pouvez également préparer des aliments chauds si votre épicerie fine les sert. Vous serez formé à l`utilisation correcte et sûre des friteuses, fours et autres équipements en fonction de votre magasin.
En tant que commis de charcuterie de service que vous pourrez également faire des plateaux de nourriture qui ont été commandés pour les parties. Ils seront en fonction de leur date ramasser.
Chaque entreprise a son propre salaire de départ, mais la plupart des employés de charcuterie de services gagnent .50- $ 2,00 $ au-dessus du salaire minimum Etat. Pour obtenir un poste de commis de charcuterie de service, vous devez être motivé, le service à la clientèle, ainsi que coupe nette.
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Les conditions de travail dans la charcuterie sont généralement limités que la plupart des épiceries fines ne sont ouverts jusqu`à 9 ou 22 heures un peu ferment tôt le dimanche.