Types d`emplois de cuisine
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Fast-food Cuisinier
Si vous êtes intéressé par une carrière dans la cuisine, en travaillant comme cuisinier dans un restaurant fast-food peut vous donner une idée pour les chefs de l`environnement trépidant travaillent souvent. En tant que cuisinier fast-food, vous apprendrez comment être organisé , acquérir la capacité d`agir rapidement lorsqu`un client passe une commande et apprendre à travailler avec les autres membres de votre équipe. De plus, vous allez acquérir une expérience à l`aide d`une friteuse, micro-ondes industrielles, grandes grilles et distributeurs automatiques de boissons et de faire des aliments ldquo à l`ordre « .
Court-Cuisinier
cuisiniers à court ordre sont connus pour leur capacité à faire de grands fast food. Ces cuisiniers travaillent habituellement à dîneurs et cafés, et doivent savoir comment faire cuire le petit déjeuner, plats pour le déjeuner et le dîner. Les responsabilités d`un cuisinier court pour comprennent la préparation des aliments, le maintien d`une cuisine propre, la cuisson des éléments de menu selon les spécifications demandées des clients et parfois servir la nourriture aux clients.
Chef executif
Vidéo: Mon métier c`est : Commis de cuisine
Le chef exécutif d`un restaurant est titulaire d`un poste de grande responsabilité. Ce travail de cuisson comprend la création de menus, le développement de nouvelles recettes et assumer la responsabilité ultime de la nourriture qui sort de la cuisine. Le chef de la direction est responsable de faire en sorte aussi que tous les chefs dans la cuisine travaillent à une vitesse adéquate, les éléments de menu se complètent bien et une quantité suffisante de nourriture est disponible à chaque service de repas.
Traiteur
Vidéo: Traiteur : cuisine aux produits frais bio !
Si vous voulez montrer vos talents culinaires à de grands événements tels que les mariages, un traiteur envisager de devenir. Ce travail de cuisson est celui où vous êtes travailleur autonome et d`exécuter tous les aspects de l`entreprise. En tant que traiteur, vous devez préparer des menus, des desserts, des apéritifs, plats, plats principaux et des échantillons pour les clients. Vous pouvez choisir de préparer la nourriture pour les grands rassemblements ou préparer la chaleur et servir des repas sains pour les familles occupées. En tant que traiteur, votre réussite dépend de votre fiabilité, la qualité et le goût de vos aliments, et votre capacité à être un cuisinier organisé.