Fonctions à un Fast-food

Le premier devoir dans un restaurant fast-food prépare la nourriture. Les employés reçoivent une formation approfondie dans les premiers jours ou quelques semaines au travail dans la préparation des aliments spécifiques au restaurant. La préparation des aliments est composé d`un grand nombre de tâches plus petites, y compris l`apprentissage et la mémorisation du menu du restaurant, la cuisine et la préparation de produits alimentaires conformément aux directives d`assainissement et de santé du gouvernement ainsi que les exigences de la restauration et le repeuplement même des produits alimentaires au besoin.

Cashiering englobe l`aspect service à la clientèle des restaurants fast-food. Les employés d`un restaurant de restauration rapide exécutent également des tâches de caissier. Ils prennent les commandes des clients, entrer dans les aliments corrects dans le registre et gérer les fonds du client et du retour du changement. Certains restaurants de restauration rapide fonctionnent d`une manière qui oblige les employés à passer de la préparation des aliments à cashiering avec chaque client, tandis que d`autres se séparent complètement les deux tâches.

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tâches de nettoyage et d`assainissement comprennent des tâches telles que laver la vaisselle utilisés pour préparer et cuire les protocoles alimentaires et sanitaires à la suite comme le port de gants et de garder les cheveux de foodat tout temps. Les employés d`un restaurant fast-food maintenir le lobby du restaurant, ainsi que la zone arrière où la nourriture est préparée.

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La plupart des restaurants ont besoin d`employés pour essuyer les tables de pression à intervalles réguliers tout au long de la journée, balayer et nettoyer le sol à certains moments et effectuer diverses autres tâches de maintenance telles que des serviettes de repeuplement, condiments et boire des tasses et des couvercles.

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Les gestionnaires de la restauration rapide effectuent généralement tous les mêmes fonctions que les employés réguliers, de cashiering au nettoyage. Les gestionnaires sont également responsables de la supervision de leur équipe d`employés en tout temps, en veillant à ce que toutes les politiques de restauration et protocoles sont respectés et délèguent des tâches spécifiques à chaque employé. Les gestionnaires gèrent généralement aussi les documents de l`entreprise, embaucher de nouveaux membres de l`équipe, compter l`argent dans les registres à la fin de la journée et les préoccupations des clients ou des plaintes qui peuvent survenir.