Restaurant serveur Responsabilités

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p>Dans un restaurant, des serveurs (également appelés serveuses et serveurs) sont les gens qui apportent de la nourriture et des boissons aux clients. Le Bureau américain des statistiques du travail prévoit que la demande pour les serveurs de restaurants augmentera de 11 pour cent jusqu`en 2016, entraînant la création de 255.000 nouveaux emplois.

Fonction

  • La principale responsabilité des serveurs de restaurant est de faire en sorte que les clients reçoivent leur nourriture rapidement, et que leurs commandes sont correctes. Les serveurs doivent également être prestance et sortant à offrir le plus haut niveau de service à la clientèle possible.

Caractéristiques



  • serveurs restaurants accueillent les clients, prendre les commandes, les choix des clients d`entrée à un ordinateur, livrer les commandes à la cuisine, et livrer la nourriture aux clients quand il est prêt. Dans certains restaurants, les serveurs préparent des salades et versez la soupe ou des boissons, et de recueillir les paiements des clients à la fin d`un repas.

autres responsabilités

  • serveurs de restaurants doivent se conformer à la réglementation de la santé, ont une apparence soignée et propre, et être en mesure de travailler sur leurs pieds pendant de longues périodes de temps. Les serveurs doivent également une connaissance approfondie du menu du restaurant de formuler des recommandations ou répondre à des questions.

Éducation

  • Bien qu`il n`y ait pas d`exigences pédagogiques spécifiques pour assumer les responsabilités d`un serveur de restaurant, les employeurs ont tendance à préférer les candidats qui ont un diplôme d`études secondaires ou de formation générale. La plupart des restaurants offrent une formation pour les nouveaux serveurs avant de leur permettre de travailler de façon indépendante.

Compensation

  • En Novembre 2009, le salaire annuel moyen des serveurs de restaurant était 24 000 $. Les serveurs gagnent également des conseils en fonction de leur service à la clientèle.

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