Comment la viande saison pour les steaks de fromage
Les choses dont vous aurez besoin
- Huile, soit olive ou de canola
- Brosse
- Sel
- Poivre ou poivre
- 3 gousses d`ail
- assaisonnement cajun
Vidéo: Recette 37 : Steak au Poivre
Badigeonner les deux côtés de chaque morceau de steak coupé en tranches avec de l`huile. Utilisez l`huile d`olive ou de canola, selon votre préférence.
Saupoudrer de sel et de poivre - grains de poivre écrasés ou - sur le steak.
Décidez si vous voulez rester avec le steak de fromage classique, ou si vous préférez avoir un steak de fromage à l`ail ou un steak de fromage cajun.
Vidéo: Recette de Steak au poivre
Saute au moins trois gousses d`ail écrasées et un filet d`huile dans une casserole à feu moyen si vous faites un steak de fromage à l`ail. Une fois que l`ail est cuit et parfumé, utiliser l`huile pour cuire le steak de fromage.
Saupoudrez 1 cuillère à soupe. d`assaisonnement cajun par portion de steak de fromage pour créer un steak de fromage cajun plus épicée. Faire cuire comme d`habitude.
Conseils Avertissements
- Faire cuire les biftecks avec une noix de beurre pour une saveur légèrement plus riche.