La feuille d`aluminium peut être utilisé pour conserver les aliments dans le congélateur?

papier léger ordinaire rips trop facilement pour être d`une grande utilité dans le congélateur, mais bon, papier d`aluminium résistant est un excellent matériau d`emballage. Il est préférable d`utiliser avec des aliments qui sont relativement sèches ou contenues dans leur propre peau, comme des saucisses et jambons, qui sont moins susceptibles de geler la feuille. Pour les aliments plus humides comme les côtelettes ou les filets de poisson, choisissez enrobé, feuille anti-adhésive, qui va libérer plus facilement, et sans se déchirer. Éviter d`emballage des éléments acides tels que des fruits ou des tomates, qui réagissent chimiquement avec la feuille.

Lorsque vous congelez des aliments humides ou acides qui ne sont pas de papier d`aluminium convivial, une alternative est de les envelopper d`abord dans des sacs d`emballage ou du congélateur en plastique et le film puis utilisez une feuille comme le suremballage. emballage alimentaire en plastique est légèrement poreuse et permet à l`air de passer, bien que lentement. Par suremballage chaque parcelle de produits surgelés avec une couche étanche à l`air de papier, vous fournir une deuxième couche de protection contre l`atmosphère aride du congélateur et prolonger la vie de vos aliments congelés.