Quelle est la meilleure température pour un congélateur?

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Les congélateurs devraient être laissés à 0 degrés Fahrenheit ou moins pour vous assurer que les articles peuvent geler à l`intérieur. Congélateurs arrêtent les bactéries de se former et permettre aux aliments d`être stocké pendant de longues périodes de temps.

Presque tout type de nourriture peut être congelé et conservé pour une utilisation ultérieure. Certains aliments, cependant, ne gèlent pas bien, comme la laitue, des œufs, des pommes de terre, le riz, les pâtes et le fromage. Les aliments comme la viande et la volaille durent plus longtemps car l`excès d`humidité est perdue quand ils sont cuits.

Si la température à l`intérieur du congélateur varie, la nourriture à l`intérieur ne peut pas durer aussi longtemps que prévu. La nourriture pourrait gâcher plus rapidement ou montrer des signes de détérioration progressive, tels que les changements de couleur, la texture et le goût.

Congélateurs sont à 0 degrés Fahrenheit car les bactéries ne peuvent se développer dans ce bas d`une température. La congélation ne tue pas les bactéries, mais peut ralentir sa croissance et conserver les aliments comestibles pour une période beaucoup plus longue de temps.

Emballer les aliments qui va dans un congélateur est bien important pour maintenir sa qualité. matériaux d`emballage tels que le congélateur papier et des sacs de congélation fonctionnent bien pour la conservation des aliments et de maintenir leur fraîcheur. conteneurs robustes en plastique peuvent aussi travailler aussi longtemps qu`ils sont congélateur de sécurité.

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Les brûlures de congélation se produit lorsque l`humidité sur la surface d`un aliment s`évapore et sèche dehors. Pour aider à prévenir les brûlures de congélation, la nourriture doit être scellé hermétiquement et conservé à 0 degré Fahrenheit ou plus basse température. Les aliments entreposés dans des conteneurs devrait également avoir plus d`air supplémentaire enlevé que possible.

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Un thermomètre peut être placé dans le congélateur pour vérifier sa température et assurez-vous qu`il est à ou près de 0 degrés Fahrenheit. La température doit être contrôlée chaque semaine et lorsque le congélateur montre des signes de problèmes.