Comment faire de menthe poivrée Bark
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 11 par 17 pouces plaque de cuisson
- Spatule
- sac de 12 onces de chocolat amer
- extrait de menthe poivrée
- Feuille d`aluminium
- Concassées cannes de bonbon
- Cuillère en bois
- sac de 12 onces de chocolat blanc
- Bain-marie
Une ligne 11 par 17 pouces feuille de papier d`aluminium.
Écraser des cannes de bonbons. Vous aurez besoin d`environ 1/2 tasse de cannes de bonbons écrasés.
Faire fondre un sac de 12 onces de chocolat noir au bain-marie, en remuant constamment.
Étalez le chocolat doux-amer fondu sur la plaque à pâtisserie et laisser refroidir jusqu`à consistance. Cela devrait prendre environ une heure.
Faire fondre un sac de 12 onces de chocolat blanc sur un bain-marie, en remuant constamment.
Incorporer 1/2 c. de l`extrait de menthe poivrée lorsque le chocolat blanc est fondu.
Étalez le chocolat blanc sur le chocolat doux-amer refroidi. couvrir complètement le chocolat mi-amer.
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Saupoudrer les cannes de bonbons écrasés sur le chocolat blanc. Pour ce faire, avant qu`il fixe.
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Briser le haut de l`écorce de menthe poivrée en morceaux après qu`elle fixe.
Conseils Avertissements
- Vous pouvez écraser les cannes de bonbons dans un robot culinaire ou au mélangeur. Vous pouvez aussi les couper avec un couteau.
- Vous pouvez aussi faire ce plaisir avec juste chocolat mi-amer ou tout simplement le chocolat blanc. Vous auriez besoin de deux sacs et pourrait faire fondre le chocolat à la fois.
- Vous pouvez mélanger les cannes de bonbons écrasés dans le chocolat blanc après fond.
- Si vous ne disposez pas d`un bain-marie, improvise en mettant un bol en métal dans une casserole d`eau frémissante.
- Vous pouvez raccourcir le temps nécessaire au chocolat pour régler en le plaçant dans le réfrigérateur.
- Utilisez avec parcimonie l`extrait de menthe poivrée. Le goût peut être accablant.