Comment conserver la menthe poivrée Bark

Les bonbons dans les magasins d`écorce de menthe poivrée bien à la température ambiante avec un simple revêtement de plastique, mais la « écorce » dans l`écorce de menthe poivrée - le chocolat - ne dure pas longtemps quand il est exposé à l`oxygène, la lumière ou à la chaleur. Ainsi, le stockage d`écorce de menthe poivrée pour la durée de vie maximale nécessite un contenant hermétique et un endroit sombre et froid - autrement dit, d`un réfrigérateur ou d`un congélateur. Enveloppez l`écorce de menthe poivrée dès qu`il se refroidit si vous ne l`utilisez pas tout de suite.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Papier paraffiné
  • Emballage plastique
  • récipient hermétique ou lourd sac de congélation
  • Briser l`écorce de menthe poivrée en gros morceaux.

  • Envelopper chaque morceau d`écorce dans du papier ciré puis envelopper titghtly dans une pellicule plastique.

  • Placez l`écorce enveloppée dans un récipient hermétique et le stocker dans le réfrigérateur jusqu`à deux semaines. Pour passer à six mois la durée de conservation de l`écorce, le stocker dans un sac de congélation lourd dans le congélateur

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