Comment faire une Choco - Flan
<Vidéo: comment faire le vrai flan pâtissier au chocolat ? recette du flan Vidéo: flan au chocolat facile (cuisinerapide) Vidéo: gâteau impossible (le gâteau flan mexicain) p>Flan est une forme de dessert chic de crème anglaise. Il peut être préparé de plusieurs façons. Une façon utilise un boîtier de pâtisserie ouvert rempli de la crème cuite au four. Une autre forme prépare un fond de gâteau spongieux sur lequel pour régler le flan. Choco-flan combine le gâteau au chocolat spongieux sur le fond avec une couche de crème au chocolat du flan sur le dessus. Préparation choco-Flan prend moins de 30 minutes et impressionner les invités du dîner.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Pour le gâteau:
- 18 1/4 oz. boîte de mélange à gâteau au chocolat
- 3 oeufs
- 3/4 tasse d`huile végétale
- 1 1/3 tasse d`eau
- Pour le Flan:
- 14 oz. peut de lait condensé sucré
- 12 oz. boîte de lait évaporé
- 8 oz. paquet de fromage à la crème
- 2 c. vanille
- Caramel garniture:
- 1/2 tasse de sucre brun
Vidéo: Comment faire le vrai flan pâtissier au chocolat ? RECETTE DU FLAN
Préparer le gâteau au chocolat selon les indications de la boîte. Set gâteau préparé de côté. Préchauffer le four à 350 degrés.
Mélanger les oeufs, le lait concentré, de vanille et de fromage à la crème jusqu`à consistance lisse dans un mélangeur. Mettre de côté.
Vidéo: FLAN AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)
Préparer la garniture caramel en chauffant la 1/2 tasse de sucre brun dans une petite casserole sur la cuisinière. Faire fondre complètement le sucre.
Graisser un moule à savarin et verser le sucre brun fondu dans le fond. Verser la pâte à gâteau sur le dessus du sucre brun. Verser le mélange de Flan sur le dessus de la pâte à gâteau.
Vidéo: Gâteau impossible (le gâteau flan mexicain)
Vidéo: