Comment servir cannoli
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Serviettes
- plat spécial au service
- sucre en poudre, purée de fruits ou de sauce aigre-douce
- Garnit pour correspondre à des saveurs cannoli
- Fruit frais
- Crème fouettée
- Monnaie branchette
Placez un cannolo, la forme singulière pour la pâte, dans une serviette pour manger comme collation loin de la table. Fournir des serviettes supplémentaires pour aider à nettoyer après avoir mangé.
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Disposer plusieurs cannoli sur une assiette de service en une seule rangée, disposés comme les rayons d`une roue, ou empilés dans un mini-pyramide. Parce que cannoli sont un régal, utilisez votre meilleur plat de service.
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Lay cannoli sur un lit de sucre en poudre, purée de fruits qui correspond les fruits confits dans les cannoli, les noix écrasées ou bruines de chocolat ou sauce caramel au beurre.
Placer un cannolo perpendiculaire à l`autre et se penchant contre l`autre sur chaque plaque si vous prévoyez de servir chaque personne deux cannoli.
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plaques individuelles garniture ou une assiette de service avec des ingrédients trouvés à l`intérieur du cannoli. Par exemple, garnir une assiette avec une cannolo qui contient de l`extrait de chocolat et orange avec un carré de chocolat noir et le zeste d`orange confite sur le côté de la plaque. Pour une cannolo au chocolat et à la ricotta aromatisé à la noisette, saupoudrer de noisettes autour de la plaque.
A côté de chaque cannolo sur des plaques individuelles placer un morceau de fruit qui complète, mais est différent de l`arôme dans la cannolo. Utilisez des fraises fraîches ou des segments de mandarine pour un contraste rafraîchissant à la cannolo riche.
Placer une cuillerée de crème fouettée avec feuilles de menthe sur le dessus ou sur le côté de chaque plat comme une sauce pour les cannoli.
Conseils Avertissements
- Avoir des serviettes supplémentaires à portée de main lorsque vous servez cannoli à la maison, ainsi que lorsque vous les servir comme collation loin de la maison.
- Égoutter la ricotta pendant au moins une heure avant de remplissage cannoli de sorte que le remplissage reste crémeuse au lieu de liquide.
- Plutôt que les coquilles et surremplissage les rendant impossible à manger, pécher par excès de sous-remplissage des coquilles.
- Remplir les coquilles cannoli juste avant de servir pour que les coquilles ne deviennent pas détrempée.