Durée de conservation de Bologne Pickled
Décapage bologne non seulement augmente sa durée de vie, mais le processus de décapage introduit également de nouvelles saveurs et textures. Vous pouvez acheter bologne décapé chez certains détaillants, ou vous pouvez le faire à Maison- cependant, bologne décapé maison a une durée de vie plus courte, que les versions commerciales sont mis en conserve dans des conditions strictement contrôlées. Mangez bologne mariné maison dans quelques semaines et les dates d`expiration de garde imprimées sur des produits commerciaux.
Durée de vie de décapés Bologne
Les recommandations varient, mais maison bologne marinée se trouve généralement pendant quelques jours jusqu`à une semaine avant la consommation de telle sorte que le liquide de décapage a suffisamment de temps pour laisser infuser dans le bologne, donnant de nouvelles saveurs et attendrir la viande. Maison bologne marinée doit être consommé dans les trois semaines, et il peut être conservé au réfrigérateur - ou non. Si vous stockez à la température ambiante, choisissez un endroit frais, sombre et sec où les températures sont comprises entre 70 degrés Fahrenheit 60- degrés. Des facteurs tels que l`exposition à des températures supérieures à 85 degrés, une exposition excessive à la lumière et la contamination peut raccourcir la durée de vie, afin de rechercher des signes de détérioration tels que des odeurs nauséabondes ou la moisissure autour du couvercle avant de consommer bologne décapé presque la marque de trois semaines. Produits dans le commerce bologne décapé a une date d`expiration imprimée sur l`étiquette, mais ils sont généralement mieux consommé dans les trois à quatre mois.