Comment identifier la qualité Vodka

<p>Jusqu`aux années 1990, la vodka a été considérée comme un alcool clair, sans saveur et relativement inodore qui a été utilisé principalement pour le mélange avec des jus. Il n`a pas eu lieu dans le plus haut d`un égard que d`autres, plus complexes liqueurs évidemment comme le whisky écossais ou de bourbon. Tout cela a changé avec l`accent du marché sur la production de vodkas de haute qualité à partir d`une variété d`ingrédients différents. Ces nouvelles vodkas ont changé la façon dont les Américains et, en effet, le monde a goûté ce liquide intéressant et toujours en pleine évolution distillée claire pour toujours.

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    Choisissez vodkas avec beaucoup de distillations. Vodka, comme toutes les liqueurs, est un liquide distillé. Voilà pourquoi la teneur en alcool est si élevé. Si vous buvez une bouteille de vin, vous buvez un liquide qui a simplement fermenté. Si vous deviez alors distiller ce liquide, séparer l`eau de l`alcool par évaporation, puis la collecte de l`alcool et de mise en bouteille, qui est essentiellement le procédé utilisé pour fabriquer la vodka. Au lieu de raisins, la vodka est fait à partir de blé, pommes de terre ou de seigle. Cela étant dit, le plus de fois un liquide est distillée, le plus pur, il devient. L`attraction toute la vodka est son goût propre et nette, exempt d`impuretés. Beaucoup de vodkas de qualité sont distillés trois fois ou plus pour obtenir le plus haut niveau de pureté possible. Il en résulte un goût plus propre et moins de chance d`une gueule de bois le lendemain matin.



  • Sélectionnez une vodka fabriquée à partir d`un seul ingrédient. Les vodkas moins chers ne sont pas seulement distillés une quantité minimale de temps, mais ils contiennent aussi de nombreux additifs, ce qui conduit à un goût « sale » et un arôme similaire à l`alcool à friction. Si vous achetez une vodka fabriquée à partir d`un seul ingrédient, il est la même idée que l`achat d`un vin issu de raisins d`un seul vignoble. La vodka prendra une personnalité distincte et le goût d`une manière spécifique. Vodkas à base de pommes de terre ont tendance à avoir une texture plus douce et la sensation de bouche luxuriante. Vodkas à base de blé ou de seigle ont tendance à être plus grand et plus complet, avec une saveur heartier et la bouche plus intense sensation. Déterminez que vous achèterez par ce que vous recherchez dans une expérience gustative de votre liqueur.

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    Le goût de tester vos vodkas. La meilleure façon de déterminer quelle vodka vous convient le mieux est de faire un test de goût. Réfrigérer plusieurs bouteilles de vodka dans votre congélateur et versez une petite quantité dans plusieurs verres. Ne pas utiliser de la glace ou des mélangeurs, car cela modifie le goût et l`odeur de la vodka. Traiter ces liqueurs comme vous le feriez un vin. Le parfum est aussi important que le goût, que l`odeur est la moitié du goût. Lorsque vous sirotez la vodka, aérez-le sur votre langue par siphonage un peu. Cela permettra à la vodka pour couvrir votre palais entier, et vous ferez l`expérience de toutes les saveurs qu`elle a à offrir. Avalez et notez la finition. La seule règle est de choisir ici celui qui vous convient le mieux. En fin de compte, vous êtes le dernier juge et le consommateur.

  • Exemple vodkas aromatisées. Aromatisée ou infuse, vodkas ont été autour depuis des centaines d`années, mais sont tout simplement en train de devenir monnaie courante dans de nombreux bars à travers l`Amérique. La meilleure façon de goûter ces derniers est, encore une fois, refroidi sans mélangeurs. Les meilleures vodkas aromatisés seront généralement le plus simple et le plus organiquement fait. Beaucoup de vodkas aromatisées peuvent avoir des infusions de dégustation très artificiels et le goût presque comme les boissons gazeuses. La pureté est essentielle ici, comme dans les vodkas sans saveur. Cette fois-ci, cependant, les juger sur la façon dont près de la véritable infusion chacun de ces vodkas goût.

Conseils Avertissements

  • Essayez de faire une dégustation à l`aveugle, où un ami verse des échantillons et vous ne savez pas quelle est la vodka qui. De cette façon, la loyauté de la marque ne sera pas obtenir de la manière d`un goût honnête.
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