Comment faire la sauce Spam Musubi
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Sauce One:
- sauce aux huîtres 1/2 tasse
- 1/2 tasse de sauce de soja tamari
- 1/2 tasse de sucre turbiné
- Sauce Deux:
- 1/4 tasse mirin
- dashi 1/4 tasse
- 1/4 tasse de sauce teriyaki commerciale
- 1/2 tasse turbinado ou autre sucre brut
sauce One
Mélanger la sauce d`huître 1/2 tasse, 1/2 tasse de sauce de soja tamari et le sucre turbinado 1/2 tasse dans un récipient non réactif. Verser la marinade dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.
Vidéo: CUISINE JAPONAISE: FAIRE DES ONIGIRI EN FORME DE CHAT (かわいい猫おにぎり)
Faire chauffer la sauce musubi jusqu`à ce que le sucre soit dissout, environ six minutes.
Vidéo: Comment faire des musubi
Vidéo: HOW TO MAKE ONIGIRI お握り - Simple Japanese Lunch Snack
Retirer la sauce musubi de la chaleur et laisser refroidir sur lui-même. Placez le SPAM en tranches dans un plat peu profond.
Verser la sauce sur musubi le SPAM en tranches.
Le SPAM pour mariner un minimum de cinq minutes, mais pas plus de sept ans. Mettez les tranches de SPAM sur la moitié du processus de marinage. Les qualités et les ingrédients de SPAM - haute teneur en matières grasses, haché et formé la viande et de grandes quantités de sodium - limiter la quantité de temps le produit de viande peut être marinée sans dégrader sa qualité.
sauce Deux
Mélanger 1/4 tasse mirin, dashi 1/4 tasse de sauce teriyaki commercial 1/4 de tasse et turbinado 1/2 tasse ou un autre sucre brut dans un récipient non réactif.
Verser la marinade dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.
Faire chauffer la marinade musubi jusqu`à ce que le sucre soit dissout, environ six minutes. Laisser la sauce refroidir à la température ambiante. Placez les tranches de SPAM dans un plat peu profond et verser la marinade sur le SPAM.
Le SPAM pour mariner un minimum de cinq minutes, mais pas plus de sept ans.