Comment ajouter de la saveur à un mélange de gâteau magasin

gâteau de magasin mélange appel à l`huile et l`eau. Ces ingrédients aident humecter et se lient les ingrédients secs, mais ne donne pas de saveur. Pour stimuler le goût, ajouter le lait ou une tasse de lait de beurre pour tasse au lieu de l`eau. Pour l`huile, substitut du beurre fondu tasse pour tasse. Le résultat final sera un gâteau plus riche, avec une saveur moite de beurre.

Votre mélange de gâteau est susceptible d`avoir déjà un arôme séché ajouté, comme la vanille, la fraise ou le beurre. Ajoutez vos propres extraits pour lui donner un coup de pouce de saveur. Par exemple, ajouter la gousse de vanille réelle à la vanille ou d`un mélange de gâteau blanc donne un gâteau meilleur goût. Ajout d`amande, citron, orange, ou même extrait de noix de coco fonctionne aussi. Ajouter deux à trois cuillères à café pour diminuer le goût du mélange à gâteau acheté en magasin.

Soyez créatif avec ce que vous couchez dans la pâte à gâteau préparé. biscuits écrasés, morceaux de chocolat, des noix grillées ou même écorces d`agrumes peuvent changer la texture, l`apparence et le goût de votre gâteau de mélange à gâteau. Pick-mix-ins qui complètent l`arôme de mélange de gâteau. Par exemple, mélanger les biscuits au chocolat concassé avec un gâteau à la vanille ou de graines de pavot dans un mélange de gâteau au citron.

Vidéo: Comment utiliser une poche à douille ?

Ajouter le yogourt à votre mélange de gâteau pour changer la saveur et la densité de votre gâteau. Yogourt crée un moite, gâteau plus dense. Lors de l`utilisation du yaourt, remplacer 6 onces de yogourt aromatisé pour la moitié de l`huile. Réduire la quantité d`eau de moitié pour compenser le liquide dans le yaourt. Choisissez votre yogourt en fonction de la saveur de mélange de gâteau. Par exemple, la paire yaourt framboise avec un mélange de gâteau blanc ou yogourt à la vanille avec un mélange de gâteau au chocolat.

Vidéo: Technique de cuisine : Faire des chips maison

Le glaçage et les garnitures que vous mettez dans votre gâteau peut aider à changer la saveur aussi bien. Gel votre gâteau à l`aide, crèmes au beurre aromatisés comme la fraise, citron ou chocolat de menthe poivrée. Lorsque vous remplissez entre les couches de gâteau, utiliser autre chose qu`un glaçage à la vanille, comme le beurre d`arachide ou glaçage au chocolat. Créer des remplissages plus élaborés en associant fruits frais tranchés et glaçage, comme glaçage au chocolat avec des couches de tranches de fraises ou de framboises.