Briquettes vs charbon Lump

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charbon de bois forfaitaire est la forme la plus pure du charbon de bois disponibles dans le commerce, fabriqué par la combustion du bois dans un environnement exempt d`oxygène. Gastronomes et grils sérieux seront attirés toujours à amalgamer le charbon de bois pour cette raison. Les avantages du charbon forfaitaire comprennent le fait qu`il laisse moins de cendres que les briquettes, il atteint une température plus chaude et plus vite que les briquettes enflamment et il est un sous-produit naturel.

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Briquettes sont moins chers et plus facilement disponibles que le charbon forfaitaire, bien que la plupart des types de briquettes contiennent des produits chimiques ajoutés pour une meilleure combustion. Tout en laissant les briquettes chaleur à une couleur cendrée blanc se brûler les produits chimiques, les amateurs organiques peuvent préférer la pureté du charbon forfaitaire. Avantages des briquettes comprennent leur faible coût, une plus grande disponibilité, une combustion plus cohérente et une brûlure plus.

Alors que le charbon de bois forfaitaire présente de nombreux avantages, il est certainement plus cher que des briquettes et des brûlures plus rapides. Ce n`est pas un excellent choix pour un projet de grillade importante, comme une dinde entière. charbon de Lump peut aussi avoir une qualité inégale forme et la taille des pièces, avec quelques sacs contenant beaucoup de morceaux de la taille miettes qui sont inutilisables. morceaux de charbon de bois Lump peuvent parfois pop, ce qui crée un risque d`incendie.

Briquettes ne coûtent pas cher et pratique, mais ils peuvent être difficiles à la lumière. Ils laissent un gâchis de cendres et peuvent donner une odeur chimique pendant la période de combustion initiale.

De nombreux amateurs de barbecue préfèrent briquettes pour LON, faible chaleur nécessaire pour fumer. Cela est logique d`un point de prix, étant donné que le tabagisme exige une si longue exposition à la chaleur que l`utilisation du charbon de bois forfaitaire peut être prohibitif pour certains.

Alors que le choix entre le charbon de bois forfaitaire ou briquettes est le plus souvent d`ordre personnel, il y a plusieurs considérations qui pourraient vous pousser vers un côté. Dans certaines régions, le charbon de bois forfaitaire et briquettes coûtent à peu près le même, et dans certaines régions, on peut être nettement plus disponible que l`autre. Tenez compte de votre projet de cuisine et la quantité de carburant est susceptible d`exiger, ainsi que la fermeté dont vous aurez besoin de contrôler la chaleur. Notez la cohérence au fil du temps lors de l`utilisation d`un ou l`autre, ainsi que la façon dont les deux magasins, comment ils chauffent au départ et les odeurs qu`ils dégagent. La plupart des gens se déposent sur une préférence personnelle après avoir travaillé avec les deux options pour une période de courte durée.