Comment mettre en place un Korean Barbecue Grill

<p>barbecue coréen - également connu sous le nom gogi IUG - est l`un des types de cuisine les plus agréables et amusants en Corée du Sud. Les rues de la péninsule sud-coréenne sont parsemés de restaurants en plein air qui se spécialisent dans gogi IUG. Un barbecue traditionnel coréen est primitive dans la conception, composé principalement d`une table avec un trou au centre, un plateau de cuisson qui se trouve dans la soute de la table et une grille de cuisson qui se trouve au-dessus du plateau de cuisson. Cette conception simple, il est facile de profiter de l`expérience de barbecue coréen partout dans le monde.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Essuie-tout
  • charbon
  • fluide à partir du charbon
  • Long manche léger
  • Déverser les cendres résiduelles de la grille si elle a déjà été utilisé. Essuyez le plateau de cuisson et la grille de cuisson propre avec des serviettes en papier humides. Placez le plateau de cuisson en arrière dans le tableau, mais mettre la grille de cuisson de côté.



  • Couvrir le fond du plateau griller avec du charbon. Tout type de charbon grillade peut être utilisé, que ce soit des briquettes ou du charbon de bois forfaitaire.

  • Vidéo: BBQ Gril charbon de bois à ventilation électrique

    Vidéo: BBQ table 4in1/Table barbecue 4en1 premier test charbon de bois

    Saturer le charbon avec du liquide de départ de charbon de bois si vous utilisez des briquettes. charbon de Lump ne peut pas exiger du fluide. Laisser le liquide à tremper pendant une minute.

  • Mettez la grille de cuisson au-dessus de la grille et allumer le charbon de bois à l`aide d`un long manche plus léger. Laisser les flammes à brûler et le charbon de bois Alvear avant de mettre la viande sur le gril.

Conseils Avertissements

  • Ne jamais utiliser un gril à charbon intérieur.
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