Comment utiliser Grils Weber charbon
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- briquettes de charbon de bois
- Accélérateur
- Allumettes de cheminée ou d`un foyer alimenté butane et plus léger grill
- pinces à long manche
- Gants de grillade résistant à la chaleur
- spatule à long manche
- fourchette griller
Prendre la surface à griller, qui est une grille métallique ou une grille, de la grille et le régler sur le côté.
Vidéo: Le barbecue Weber Master-Touch, le must pour les Weber Addict
Retirer des briquettes de charbon du sac. Ajouter assez de briquettes pour créer une couche deux briquettes profondes au fond de la grille Weber.
Construire les briquettes dans un monticule.
Appliquer un accélérateur du fabricant approuvé par liquide aux briquettes selon les instructions du fabricant accélérateur. Choisissez un charbon de bois commercial plus léger fluide. Vous pouvez également utiliser des cubes accélérateurs du commerce ou du charbon de bois dans préimprégnées accélérateur.
Vidéo: Cuisson directe sur barbecue à charbon Weber
Allumer une allumette cheminée ou un commutateur sur une cheminée alimenté le butane ou le gril plus léger et allumer l`accélérateur.
Laisser les flammes de brûler et d`attendre que le charbon de bois pour transformer une couleur blanc-gris.
Étaler le charbon de bois avec des pinces à long manche, tout en portant des gants de grillade résistant à la chaleur.
Placez la surface de cuisson arrière sur le gril. Porter des gants résistant à la chaleur pour éviter de vous brûler.
Vidéo: Teester : test du barbecue charbon Kettle Weber 47 cm
Laissez le charbon continue de chauffer jusqu`à ce que la majorité des surfaces de charbon de bois tourner une couleur blanc-gris.
Placez votre viande, du poisson ou des légumes sur la grille et les laisser cuire le temps désigné par la recette que vous suivez. Mettez la nourriture avec une spatule à long manche, faire griller des pinces de fourche ou gril. Laisser reposer la nourriture pour continuer à cuire selon la recette ou jusqu`à ce que la nourriture atteint le niveau de cuisson désiré.
Conseils & Avertissements
- Couper la viande ou du poisson dans le centre et regarder pour voir si la cuisson est terminée si vous ne disposez pas d`une recette qui demande un certain temps.
- légumes d`essai pour la cuisson en les perçant avec une fourchette. Si la fourche entre le légume facilement, la cuisine est complète. S`il est difficile de percer le légume avec une fourchette, pour permettre plus de temps de cuisson.
- Ne pas utiliser du kérosène, de l`essence ou d`autres produits chimiques non approuvés pour les barbecues au charbon.
- Ne pas ajouter accélérants liquide à un gril chaud ou lorsque les flammes sont présentes.
- Utilisez les barbecues au charbon Weber extérieur seulement.
- Ne pas vider le charbon de bois dans la poubelle tandis que les charbons brûlent encore ou tiède.