Comment faire un bon marché Braise

Vidéo: COMMENT FABRIQUER UN BBQ UNIQUE ET POLYVALENT A CUISSON VERTICALE, *DERNIÈRE PARTIE*

Le fond d`une plaque à biscuits avec deux couches de feuille d`aluminium. Il sera utilisé comme plateau pour les briquettes de charbon de bois, utilisez donc une plaque à biscuits plus si vous en avez un. La feuille aidera à garder la plaque à biscuits d`être brûlé par les charbons ardents.

Retirez l`une des grilles de votre four.

Aller à l`extérieur et placez la plaque à biscuits dans un endroit sûr à griller. Faire dans le centre de la plaque à biscuits une pile de briquettes de charbon de bois.

Placer un bloc de ciment ou une brique rouge à chacun des quatre coins de la plaque à biscuits. Si vous utilisez des briques, vous pouvez les mettre en position verticale pour les rendre plus grand.

Allumez les briquettes de charbon de bois avec une allumette ou un briquet. leur permettre de brûler pendant plusieurs minutes et, à l`aide de pinces à griller, les répartir uniformément sur la plaque à biscuits.

Mettez une paire de gants de cuisine. Placez la grille du four directement au-dessus des quatre briques ou parpaings et le mettre vers le bas pour que les coins reposent fermement sur les briques. Vous pouvez également placer une brique sur le dessus de la grille à chacun des quatre coins de peser vers le bas et l`empêcher de bouger.

Vidéo: Comment faire l` Attiéké

Utilisez la grille comme vous le feriez normalement une fois que les charbons sont assez chauds.