Weber Grill Instructions de cuisine
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Journaux ou cubes de carburant
- Briquet fluide
- Briquettes charbon
- Plus léger
- fourche Barbecue
charbon
Placez les cubes de carburant ou d`un journal émietté sur la grille de charbon de bois.
Déposez des briquettes de charbon au-dessus des cubes ou d`un journal. Former les Briquettes dans une pyramide.
Enduire les Briquettes avec une quantité généreuse de fluide plus léger. Ce n`est pas nécessaire Briquettes-éclairage rapide.
Allumez les briquettes de charbon de bois. Laisser les Briquettes à la chaleur pendant environ 25 minutes. Quand ils apparaissent en gris clair et recouverts de cendres, ils sont prêts.
Répartir les briquettes de charbon uniformément sur la grille pour la méthode directe ou déplacer les Briquettes de chaque côté de la grille pour la méthode indirecte. Ne touchez pas votre mains- utiliser une fourchette de barbecue ou un autre outil résistant à la chaleur pour déplacer les Briquettes.
Fermez le couvercle du barbecue et laisser réchauffer à Fahrenheit entre 500 et 550 degrés. Cela prendra environ cinq à sept minutes. Placez vos aliments sur la grille de cuisson.
Gaz
Ouvrez le couvercle du barbecue et de la vanne du réservoir.
Tournez le brûleur avant / premier à élevé. Attendre deux à trois secondes de la chambre de gaz à remplir.
Appuyez sur le bouton d`allumage fermement jusqu`à ce que les lumières du brûleur. Il faut allumer après seulement une ou deux poussées du bouton d`allumage.
Vidéo: Assembling the Weber E310 BBQ Grill
Vidéo: Cuissons directe et indirecte sur barbecue à charbon Weber
Tournez le brûleur intermédiaire à après le premier brûleur est allumé Attendre deux ou trois secondes pour la chambre à gaz à combler. Appuyez sur le bouton d`allumage à nouveau et le brûleur du milieu doit allumer. Répétez ce processus pour allumer les brûleurs.
Fermez le couvercle du barbecue et laisser préchauffer le haut en Fahrenheit entre 500 et 550 degrés. Cela prendra environ cinq à sept minutes.
Placez vos aliments sur la grille de cuisson. Réglez ensuite les brûleurs à la température préférée. Pour griller en utilisant la méthode directe, gardez le couvercle du barbecue fermé et ouvert uniquement pour vérifier ou retourner la nourriture. Pour griller selon la méthode indirecte, éteignez le brûleur situé directement sous la nourriture, garder les autres brûleurs en haut.