Finger Foods irlandais

Vidéo: A Father`s Loss at the Hands of the Police

Beaucoup d`Américains pensent de pain irlandais comme « un pain blanc peu sucré fait avec des œufs et du beurre et parsemée de raisins secs et graines de carvi », selon Megan O. Steintrager de Epicurious.com. Du vrai pain de soude irlandais, cependant, est tout à fait différent --- il est plus proche d`un pain régulier de pain que le traitement chargé de fruits Américains peuvent attendre. Essayez avec une cuillerée de beurre frais irlandais ou avec une tranche de saumon fumé. Si vous vous sentez créatif et surtout pas contraint par la tradition, essayez d`autres garnitures telles que des tranches de beurre ou d`avocat d`amande.

Bien que non exclusivement irlandais, ce plat est un aliment de base de la cuisine irlandaise moderne. Vous trouverez une déchiqueteuse sur presque chaque bloc dans certaines parties des grandes villes de l`Irlande. Selon le magasin spécifique, vous pouvez avoir une grande variété de choix tels que la pâte ordinaire ou la bière, divers types de poissons, et si vous voulez des garnitures spéciales, comme la sauce au curry, sur vos jetons.

Vidéo: HOW TO MAKE CHOCOLATE FUDGE - Biscuit irlandais fudges

rouleaux de saucisse irlandais sont exactement ce qu`ils ressemblent. Une saucisse irlandaise est enveloppée dans une pâte feuilletée et cuit à la perfection. Ils sont parfois appelés aussi « pétards dans une couverture » --- pétards étant un terme irlandais et britannique pour les saucisses et la couverture étant la pâte feuilletée. Ils sont assez similaires dans leur concept pour les hot-dogs américains, mais le goût complètement différent. Si vous les faire à la maison, vous pouvez mettre les saucisses à l`intérieur des rouleaux de croissant, mais premade pour vous sauver non cuites de faire la pâte feuilletée à partir de zéro.

scones irlandais sont assez similaires à la version américaine, mais sont moins susceptibles d`avoir des ajouts exotiques comme Boysen ou les bleuets. Au lieu de cela, ils sont généralement lissés ou avec une poignée de raisins secs ou secs jetés groseilles. Ils peuvent être consommés au petit déjeuner ou comme collation avec du thé dans l`après-midi. Pour mettre l`accent sur la partie irlandaise du plat, pensez à manger vos scones avec crème fraîche épaisse - un produit laitier peu doux, riche en en laissant position de lait à température ambiante jusqu`à ce que la formation de caillots de l`élévation de la crème à la surface.