Comment faire cuire du pain en verre casseroles

Graisser les faces intérieures des moules à pain généreusement avec du beurre ou de l`huile. Étaler le beurre ou l`huile uniformément sur toute la surface intérieure à l`aide de vos doigts ou une serviette en papier.

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Placez la pâte à pain dans les moules à pain en verre préparés après qu`il a augmenté une fois. Façonner la pâte il est lisse et arrondie.

Laisser la pâte dans les moules à pain à lever dans un endroit chaud une seconde fois pendant environ 30 minutes. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit tandis que la pâte lève une seconde fois.

Placez la pâte à pain dans le four chaud après les 30 minutes se soit écoulé. Faites cuire le pain pendant environ 25 minutes.

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Regardez le pain dans le four pendant les cinq dernières à 10 minutes de temps de cuisson. Lorsque le dessus du pain est un brun doré foncé, ouvrez la porte du four et appuyez légèrement sur le dessus des pains. Si les pains sont durs quand vous les touchez et ils sonnent creux, le pain cuit au four fini.

Retirer le pain du four et placer les moules à pain sur la grille de refroidissement. Laisser refroidir le pain dans les moules à pain pendant environ 15 minutes.

Retirer le pain des moules à pain de verre et laisser le pain refroidir complètement avant de trancher.