Vs levé Pain sans levain
pains au levain et sans levain diffèrent parce que le premier comprend des ingrédients qui font la hausse du pain. Les deux types de pains ont de longues traditions culturelles qui datent d`avant l`histoire enregistrée, apparaissant dans les traditions culinaires presque dans le monde entier.
Agents levants
Vidéo: Le Pain au LEVAIN