Pourquoi le yogourt est bon pour vous

<p>Si vous avez une difficulté à respecter les recommandations 3 tasses de lait par jour comme suggéré par les directives diététiques 2010 pour les Américains, vous voudrez peut-être envisager de troquer votre lait pour le yaourt. Non seulement Yogurt une excellente source de calcium et de vitamine D, mais il est aussi riche en protéines et les bactéries intestinales environnement. Mais attention, certains yogourts sont riches en sucre.

Nutrition pour vos os

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    Le calcium et la vitamine D sont deux nutriments essentiels pour la santé des os. La vitamine D fortifiée du yaourt est une excellente source de nutriments. Récipient de 6 onces de yaourt aromatisé aux fruits non gras avec de la vitamine D ajoutée répond à 15 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine D et 26 pour cent de la valeur quotidienne de calcium. Le yogourt nature est une source de calcium, mieux encore, la réunion 34 pour cent de la valeur quotidienne. Si vous aimez le yaourt grec, ce n`est pas aussi riche en calcium que le yaourt ordinaire, la réunion 19 pour cent de la valeur quotidienne dans un récipient de 6 onces. L`Académie de la nutrition et diététique recommande de ne pas jeter le liquide qui flotte au sommet du yaourt, car c`est là une grande partie du calcium se dépose.

Source de protéines complètes

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    Comme un aliment d`origine animale, le yaourt est aussi une source de haute qualité de protéines, ce qui signifie qu`il contient tous les acides aminés essentiels en quantité suffisante. Comme le calcium, la teneur en protéines varie en fonction du type de yaourt que vous mangez. Récipient de 6 onces de yaourt aromatisé aux fruits non gras contient 8 grammes de protéines, alors que la même portion de yogourt nature contient 10 grammes. yaourt grec est une encore meilleure source de protéines, avec 17 grammes dans une portion de 6 onces.

Les bonnes bactéries

  • Comme un aliment fermenté, le yaourt est une source de bactéries. Les bactéries dans le yogourt aide repeupler les bactéries dans votre intestin. Les bonnes bactéries dans votre intestin aide à la digestion et aide à réduire les ballonnements et la diarrhée. Il renforce également votre système immunitaire. Les bactéries dans le yogourt réduit également la quantité de lactose dans le produit laitier, ce qui rend plus tolérable pour les personnes souffrant d`une intolérance au lactose.

    Tous les yogourts ont des bactéries fonctionnelles - vérifiez l`étiquette pour assurer la variété que vous choisissez a des probiotiques actifs.

Non Tous yogourt est égal

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    De nombreux types de yogourt fructifié contiennent du sucre ajouté. Pour obtenir le bénéfice sans le sucre supplémentaire, manger du yogourt nature ou aromatisé à la vanille et ajoutez vos propres fruits frais. En outre, en tant que produits laitiers, riche en matière grasse et yogourt faible en gras est une source de graisses saturées. yogourt sans gras est non seulement saturé sans gras, mais est également plus faible en calories que les variétés plus gras.

    Si vous êtes allergique au lait, vous ne pouvez pas manger du yogourt à base de lait, mais vous pourrez peut-être trouver une alternative yaourt succédané à base de soja, d`amande ou le lait de coco.

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