Avocat est élevé en cholestérol?
Si vous aimez les tranches d`avocat au-dessus des sandwichs ou mélangé dans du guacamole, mais vous regardez votre taux de cholestérol, vous ne devez pas vous inquiéter. Avocatiers sont complètement sans cholestérol. Ils contiennent des acides gras fibres et en bonne santé qui aident réellement à réduire votre taux de cholestérol.
Plein de graisses et fibres santé
Plus de la moitié des 14 grammes de fibres dans une avocat est une fibre soluble. Ce type de fibre est non digested- plutôt, il se tourne vers une substance semblable à un gel dans votre tube digestif qui absorbe le cholestérol des aliments que vous mangez et les empêche de circuler dans le sang.
La plupart des graisses dans l`avocat est un type sain appelé graisses mono-insaturées. Contrairement à graisses saturées et trans, graisses mono-insaturées aider à réduire votre taux de mauvais cholestérol et diminuer votre risque de maladie cardiaque.
Dans une étude publiée en Janvier 2015 Journal de l`American Heart Association, les participants en surpoids et obèses avec modéré à élevé de cholestérol qui a mangé un avocat par jour dans le cadre d`une teneur en matières grasses modérée, régime hypocholestérolémiant avait des niveaux inférieurs de mauvais cholestérol qu`ils a fait manger la même faible teneur en gras ou en gras modérée, les régimes hypocholestérolémiants sans avocat.