Quels sont les avantages de fromage yogourt?

Vidéo: Quels FROMAGES pour les DIABÉTIQUES?

Fromage de yogourt, un fromage blanc crémeux, provient du petit-lait liquide drainé. Lactosérum, dérivé de yogourt, produit des protéines de qualité, et même si elle est un lait par produit, il ne contient pas beaucoup de lactose. fromage de yogourt, un aliment entièrement naturel, est faible en gras et en sodium et a un goût riche. La polyvalence du fromage de yogourt lui permet de servir de substitut pour les condiments, comme la mayonnaise, et il absorbe la saveur d`un mélange alimentaire avec elle.

avantages de fromage yogourt personnes souffrant d`intolérance au lactose, une condition dans laquelle les gens ne peuvent pas digérer le lactose, le sucre qui se produit naturellement dans le lait. L`Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales dit que les personnes souffrant d`une intolérance au lactose souffrent de problèmes digestifs, tels que la diarrhée, le gaz, des ballonnements et des crampes. Bien que les gens qui sont intolérants au lactose ne peuvent pas digérer la plupart des produits laitiers, les cultures actives dérivées de fromage de yogourt leur fournir leurs valeurs quotidiennes de calcium.

Vidéo: Lait de vache ou chèvre/brebis ?

L`intolérance au lactose chez certaines personnes conduit à d`autres problèmes de santé en raison de carences en calcium. L`une de ces conditions comprennent l`ostéoporose, une maladie qui rend les os minces. Éclaircissage os laisse les gens sensibles aux fractures, en particulier chez les femmes âgées. L`Institut national de l`arthrite et musculo-squelettiques et les maladies de la peau cite une étude qui relie l`intolérance au lactose et de l`ostéoporose. Bien que les chercheurs ont atteint des résultats variables, de nombreux résultats indiquent que les personnes souffrant d`intolérance au lactose ont des risques plus élevés d`obtenir l`ostéoporose. Les avantages du fromage de yogourt pour les personnes qui ne peuvent pas consommer du lait obtenir leur indemnité journalière de calcium.

L`Université du Texas Southwestern Medical Center à Dallas affirme que les personnes qui consomment des niveaux élevés de calcium magasin de moins de matières grasses dans leur corps. Le calcium augmente le métabolisme, ce qui aide les gens à brûler des calories. fromage yogourt profite des gens à perdre du poids ou d`essayer de maintenir leur poids en raison de ses nombreuses utilisations. Indiquée peut remplacer le fromage de yogourt à tartiner sur des craquelins et du pain grillé. Le mélange fromage de yogourt aux herbes et épices crée une unique trempette faible en gras ou garniture pour les pommes de terre cuites à la place de la crème sure engraissement.

Vidéo: Lait : quand la chamelle s`en mêle

Vidéo: Natural Ways to Deal with Lactose Intolerance

Les gens achètent du fromage de yaourt dans les magasins d`aliments naturels ou les magasins en ligne qui se spécialisent dans les produits sains. Cependant, les gens qui veulent profiter des avantages de fromage de yogourt peuvent faire pour eux-mêmes. Pour faire du fromage de yogourt, versez un récipient de plaine yogourt sans gras dans une passoire tapissée filtre étamine ou du café. Laissez égoutter le contenu dans un bol. Couvrir le bol et laisser au réfrigérateur pendant la nuit. La consistance du yaourt ressemble fromage à la crème douce. Les gens peuvent également acheter un Cuisipro Donvier Yaourtière de fromage, qui contiennent la passoire et le bol dans un.