Liste des aliments à haute densité
Les aliments à haute densité sont ceux qui ont beaucoup de calories par unité de poids. En revanche, les aliments à faible densité contiennent normalement plus d`eau et sont plus faibles en calories. Cela signifie que les aliments à haute densité ont une grande quantité de calories pour un petit volume de nourriture. Pour mesurer la densité d`un aliment, il faut diviser le nombre de calories par portion par le poids en grammes par portion. Essayez de manger plus d`aliments que d`avoir une densité d`énergie de deux ou moins.
Le beurre est l`un des aliments les plus denses que vous pouvez manger en raison de la forte teneur en matières grasses. Une cuillère à café. de beurre contient à peu près la même quantité de calories que 2 tasses de brocoli. Crème est semblable au beurre en ce qu`elle a une teneur en matières grasses très élevée, ce qui en fait un aliment à haute densité. lait riche en matière grasse et la plupart des fromages sont également des exemples d`aliments à haute densité.
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les viandes grasses comme le salami, le pepperoni, saucisses, et de nombreuses coupes de boeuf sont des aliments à haute densité. Une taille normale de service pour un morceau de viande est quatre onces, et plus la teneur en matières grasses, plus denses en calories la nourriture est. Cela est dû au fait que 1 gramme de graisse contient 9 calories, par opposition à seulement 4 calories chacune pour 1 gramme de protéines.
