Comment Cube Concombres
Crisp, frais et rafraîchissant, les concombres sont le complément parfait aux salades. concombres Cubed fonctionnent particulièrement bien car enlever les graines larmoyants les empêche de tourner des salades détrempée. Ajouter à la salade de concombres cubed pleine de fruits coupés en dés et légumes comme la pastèque, les tomates et les avocats. Lors de l`achat de concombres, chercher des spécimens fermes qui sont exempts de taches et d`ecchymoses. Concombres vendus dans les supermarchés sont souvent recouverts d`une fine couche de cire pour les empêcher de sécher. variétés non cirés sont généralement enveloppés dans une pellicule plastique. concombres Stocker dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour un maximum de sept à 10 jours.
Les choses dont vous aurez besoin
- éplucheur
- Couteau
- Cuillère
- Planche à découper
Coupez les deux extrémités du concombre et enlever la peau avec un couteau éplucheur. Si le concombre est unwaxed, vous pouvez laisser la peau, si vous préférez.
Couper le concombre en deux sur la longueur. Scoop les graines à l`aide d`une cuillère. Si votre concombre est particulièrement long et difficile à manier, couper les morceaux en deux croix.
Poser le concombre sur la planche à découper, le côté coupé vers le haut. Coupez-les en bandes longitudinales à la largeur de votre choix, quelque part entre 1/4 pouce et 1/2 pouce de large.
Disposer les bandes de concombre côte à côte et les couper à nouveau transversalement, environ 1/4 de pouce à 1/2 pouce d`épaisseur, en fonction de la largeur des bandes. Les morceaux de concombre tomberont en cubes, parfait pour jeter dans des salades ou profiter de leur propre chef avec une pincée de sel.