Comment garder frais Concombres Après cueillette

<p>Les concombres que vous achetez à l`épicerie ont normalement une couche de cire, afin d`éviter la perte d`humidité. Le revêtement comestible donne les concombres un aspect brillant, tandis que les concombres que vous choisissez dans le jardin sont d`un vert terne. Choisissez les concombres en début de matinée, avant que le soleil a eu le temps de les chauffer. Les jardiniers récoltent normalement tous les jours concombres de décapage, avant qu`ils ne deviennent trop grands. Vous pouvez récolter les concombres à trancher au besoin, mais si vous leur permettre d`obtenir trop gros, ils deviennent durs. concombres plus grands laissés sur la plante empêchera également une nouvelle croissance.

Les choses dont vous aurez besoin

• sac de plastique perforé

• Placez le concombre dans un sac de plastique perforé.

• Conservez le sac de concombres dans le réfrigérateur dans une zone qui ne reçoit pas en dessous de 40 degrés Fahrenheit. Pour ce faire, immédiatement après la récolte.

• Gardez les concombres réfrigérés jusqu`à trois jours avant d`utiliser. les stocker en vrac dans le sac. Concombres gâtent normalement après une semaine de stockage.

Conseils & Avertissements

• Ne pas stocker les concombres avec des pommes ou des tomates, comme cela accélérer la détérioration.