Différentes façons de couper Concombres pour une partie

<p>Servir les légumes frais coupés en morceaux bouchées et servi avec un bain froid en-cas ou partie hors-d`œuvre est un choix sain qui semble attrayant. Aussi appelé crudites, la sélection est plus intéressante si les légumes sont coupés dans des formes intéressantes. Concombres peuvent être coupés dans une variété de façons pour crudites, l`inclusion dans les salades ou plats d`accompagnement, ou servi garnit comestibles.

coupes pratiques

  • Vidéo: Couper Une Tomate | Cuisiner des légumes

    Pour le trempage et manger facile, couper les concombres en tranches. Si vous servez des concombres anglais, il n`y a pas besoin de les éplucher d`abord. Couper le concombre en deux dans son diamètre et couper chaque moitié sens de la longueur en quartiers ou tiers, en fonction de la circonférence du concombre. Si les graines sont très grandes ou liquides, les évider avec une cuillère avant de trancher des lances. Les légumes peuvent aussi tout simplement être coupé en fines tranches en différentes épaisseurs et les extrémités mis au rebut. Pour habiller tours de concombre, exécutez les dents d`une fourchette tous les côtés pelés de marquer la chair avant de couper pour créer un motif sur la surface des tranches. Pour les boules de concombre fantaisistes, utilisez un melon pour baller évider balles et garnir d`un brin ou deux de civette frais. Pour donner le volume de boules, laisser intactes les graines.

coupes de fantaisie



  • Couper les concombres non pelées en 1/4 à 1 / tranches de 2 pouces d`épaisseur. Utilisez des emporte-pièces miniatures pour couper les centres des tranches en diverses formes telles que des étoiles, des fleurs et des diamants cloverleafs. Pour faire des paniers de concombre, coupez chaque tranche avec un outil de saisie-arrêt-motif gaufré qui fait la chair dans chaque aspect rond comme le bambou tissé, et fixer les tours avec des cure-dents pour faire un panier comestible pour contenir d`autres légumes.

Garniture Concombres Cut

  • La robustesse des concombres en fait de bons garnit. Utilisez un couteau éplucheur pour couper des bandes longues et minces sur les côtés de concombres entiers, non pelées. Faire tremper les rubans dans l`eau glacée et les disposer dans les modèles qui coule pour garnir les plateaux de salades et crudités, ou de les mettre dans des verres à cocktail éraflés et tenir les créations sculptées en place avec des cure-dents de cocktail. Tranche pelé concombres très finement et faire une coupe à partir du centre de chaque tour à l`extérieur du disque. Twist chaque côté en sens inverse pour créer une délicate garniture en trois dimensions. Superposez les tranches de concombre comme des pétales de fleurs sur une assiette et servir une salade colorée au centre de l`écran. Pour tenir de petits hors-d`œuvre ou faire garnit parapluie pour les boissons, couper les extrémités des concombres et les creux pelure soigneusement, ne laissant que la peau verte derrière.

sculptures

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    Acheter le plus grand, plus uniforme en forme de concombre disponible et la transformer en une sculpture alimentaire. Transformer en un oiseau exotique ou un biplan avec de longues planches de carottes minces pour les ailes, attachées de chaque côté avec des tomates cerises toothpicks- utilisation, olives noires jumbo ou autres légumes sculptés pour la tête de l`oiseau ou le pilote dans le cockpit. Évider la partie supérieure du concombre et le remplir avec trempette pour d`autres légumes.

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