Qu`est-ce que Splenda Édulcorant fait?

Splenda a d`abord été découvert en Angleterre en 1976. En 1998, comme l`ingrédient sûr pour certains produits Food and Drug Administration a approuvé Splenda. Le produit a été déterminé à être un ingrédient sûr pour toutes les utilisations en 1999.

Splenda, connu sous le nom sucralose, est dérivé du saccharose, qui est le sucre blanc uni. Pour modifier le sucre, le sucralose, la molécule doit être soumis à un procédé chimique par lequel trois groupes hydroxyde sont éliminés de la molécule et remplacées par des molécules de chlore. En raison des changements chimiques dans la molécule, le corps ne reconnaît pas que le sucre Splenda et ne rompt pas vers le bas en énergie.

Splenda contient également de petites quantités d`ingrédients de charge tels que le dextrose et la maltodextrine, ce qui rend une tasse de Splenda aussi doux que une tasse de sucre blanc brut. Bien que le corps ne se décomposer ces ingrédients supplémentaires en énergie, l`effet est pas assez importante pour ajouter des calories supplémentaires à une portion de Splenda.