Comment Substituer Splenda pour le sucre
Splenda ou sucralose, est un non-calories, édulcorant sans hydrate de carbone à base de sucre réel. Il le goût du sucre lorsqu`ils sont utilisés dans le café ou le thé, saupoudré de fruits ou de céréales, utilisés dans les produits de boulangerie ou desserts glacés, ou utilisés dans d`autres recettes. Approuvé par la Food and Drug Administration, Splenda n`a pas d`effets secondaires connus ou les effets indésirables et offre une alternative saine à sucre pour les personnes qui veulent réduire leur teneur en calories, en glucides ou l`apport en sucre.
Pour le sucre Splenda substituant
Selon le site de McNeil Nutritionals, la société qui fabrique Splenda, il peut être utilisé comme sucre dans les recettes. Mesurez et versez comme vous le feriez sucre. Une tasse de Splenda fournit la même quantité de douceur comme une tasse de sucre. Ajustez la quantité de Splenda utilisée lors de la cuisson à haute altitude comme vous le feriez ajuster la quantité de sucre dans une recette.