Comment puis-je faire un petit lot de Fondant pour Décorations?
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 cuillère à soupe. eau
- 1 tasse de guimauves miniatures
- bol allant au micro-ondes
- Graisse végétale
- Cuillère en bois
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre tamisé
- pâte de colorant alimentaire
Mélanger l`eau avec les mini guimauves dans un bol allant au micro-ondes.
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Faire chauffer le mélange pendant 20 à 30 secondes au micro-ondes.
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Incorporer le mélange avec une cuillère en bois graissé jusqu`à ce qu`il ait une texture sirupeuse.
Micro-ondes pour le Fondant intervalles de 10 secondes jusqu`à ce qu`il atteigne la consistance désirée et sans grumeaux.
Ajouter le sucre en poudre tamisé au mélange.
Ajouter deux à trois gouttes de pâte de colorant alimentaire à l`Fondant à la fois.
Incorporer le Fondant et continuer à ajouter la pâte de colorant alimentaire jusqu`à la teinte désirée.
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Manteau mains avec graisse végétale et retirez le Fondant du bol.
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Appliquer graisse végétale sur une surface propre.
Pétrir le Fondant jusqu`à ce qu`il ait une consistance lisse et souple.
Appliquer le raccourcissement à l`extérieur de la Fondant pour l`empêcher de coller et de créer des décorations pour le gâteau.
Conseils Avertissements
- Stocker fondant de guimauve qui reste dans un récipient étanche à l`air ou l`envelopper dans une pellicule de plastique.
- Stocker le Fondant dans la nuit du réfrigérateur. Le Fondant durera deux à trois semaines.
- Retirer Fondant guimauve avec précaution car il restera chaud.
- Regardez le Fondant alors qu`il fait fondre au micro-ondes pour éviter la surchauffe, ce qui peut entraîner une texture indésirable ou saveur.