Comment faire de la soupe de pommes de terre Hamburger de
Ce hamburger facile à faire la soupe de pommes de terre a une saveur riche de boeuf. Outre sa simplicité, cette recette est polyvalent. Vous pouvez ajouter autant d`autres légumes que vous le souhaitez pour compléter l`oignon et la pomme de terre. En moins de 30 minutes, vous pouvez créer un hamburger de pommes de terre délicieuse et chaude soupe.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1/4 tasse d`huile d`olive
- 1 cuillère à soupe. beurre
- 1 lb boeuf haché
- 8 pommes de terre coupées en dés,
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 2 cubes de bouillon de boeuf
- Sel et poivre au goût
- Eau
Dans une grande casserole, faire chauffer l`huile d`olive et le beurre à feu moyen-élevé.
Lorsque le beurre fond et commence à grésiller, ajoutez les oignons et le boeuf haché. En remuant constamment, cuire les oignons et hamburgers jusqu`à ce que la viande soit dorée et les oignons ont adouci.
Ajouter les pommes de terre au pot. Verser suffisamment d`eau dans le pot jusqu`à ce que la viande, l`oignon et les pommes de terre sont couverts.
Baissez le feu jusqu`à vif et cuire jusqu`à ce que l`eau commence à bouillir. Réduire le feu et couvrir la marmite. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu`à ce que les pommes de terre sont complètement cuites.
Retirez le couvercle et ajoutez les cubes de bouillon de boeuf. Remuer constamment jusqu`à ce que les cubes complètement dissous et le liquide de soupe est lisse. Ajouter le sel et le poivre au goût. Sers immédiatement.
