Comment faire Purée instantanée goût comme une recette maison
Début à la fin: 15 minutes maximumportions: 2Niveau de difficulté: Débutant
La réalité de la purée de pommes de terre instantanée est que ces flocons papyracées mesureront jamais tout à fait à la vraie chose. Mais avec les ajouts et les bonnes techniques de cuisson, vous pouvez faire des pommes de terre en purée instantanée goût sacrément près de maison. Alors que les pommes de terre instantanées ont une saveur moins naturelle en raison de leur forme déshydratée, vous pouvez épinette pommes de terre en purée instantanée avec le bouillon de poulet au lieu de l`eau. Une fois que vous savez quelques trucs savoureux, vous aurez délicieux instantanée des pommes de terre en purée, tout comme maison, quand vous le voulez.
Ingrédients
- bouillon de poulet 2/3 tasse
- 2 cuillères à soupe de beurre
- sel 1/4 cuillère à café de
- crème sure 1/4 tasse
- 2/3 des pommes de terre en purée instantanée tasse
Pointe
Choisissez un beurre salé ou de margarine, pas de beurre non salé, pour la meilleure saveur.
instructions
Cuisinière
Mettez le bouillon de poulet, le beurre et le sel dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps pour combiner les ingrédients.
Retirer la casserole du feu une fois que le mélange est en ébullition. ajouter immédiatement la crème aigre et pommes de terre en purée.
Remuer doucement pour mélanger l`instant les pommes de terre en purée avec le mélange de crème sure et le bouillon de poulet. Agitation trop vite est ce qui provoque des pommes de terre en purée instantanée pour obtenir trop liquide et le goût fade.
Assaisonnez avec du sel et du poivre puis servez.
Four micro onde
Mélanger le bouillon de poulet, le sel et le beurre dans un bol allant au micro-ondes. Ensuite, ajoutez les pommes de terre en purée instantanée et les remuer juste assez pour combiner.
Cuire à feu vif pendant 1/2 2 minutes au micro-ondes.
Prenez le bol de micro-ondes avec soin, car il sera très chaud, et ajouter la crème sure. Les pommes de terre en purée doivent avoir un aspect pelucheux, comme maison, mais avec un peu de bouillon ont encore besoin d`être mélangé. Incorporer lentement pour mélanger la crème sure et le liquide restant avec les pommes de terre en purée instantanée.
Servir avec un peu de beurre supplémentaire ou le sel et le poivre.
Attention
Alors que vous pouvez micro-ondes purées instantanées, vous devriez que micro-ondes jusqu`à 4 portions. Plus ne doit être faite sur le feu pour les meilleurs résultats.
Seasonings variations
Au lieu de la crème sure, vous pouvez aussi utiliser une crème fleurette ou lait entier ajouter onctuosité supplémentaire à vos pommes de terre en purée instantanée. Les herbes comme le thym ou la ciboulette peut également être agité dans les pommes de terre en purée pour un fini plus de puissance. Si vous aimez les pommes de terre en purée au beurre, ajouter un peu de beurre supplémentaire et diminuer la crème sure.