Comment faire Extrait de Cherry
<p>Lorsque vous faites tremper les cerises dans l`alcool, l`alcool tire la saveur de cerise et de l`arôme. Ce fort liquide est extrait de cerise, une partie commune de nombreuses recettes de desserts et de boissons. Bien que vous pouvez acheter un extrait de cerise au supermarché, ce qui en fait à partir de zéro est un projet de cuisine facile. extrait de cerise gardera pendant des mois à la fois, vous permettant d`accéder à la vraie saveur de cerise, même pendant les mois d`hiver.
Les choses dont vous aurez besoin
- Grand bocal en verre avec couvercle
- cerises fraîches
- Vodka ou autre liqueur claire
- bol
- Passoire
Retirez les tiges et les fosses de vos cerises.
Remplissez le pot aux trois quarts avec des cerises.
Verser la vodka jusqu`à ce que le pot est plein.
pot de Seal. Stocker dans un endroit frais et sombre.
Laisser reposer pendant deux semaines.
Verser le contenu entier du pot dans un bol à mélanger. L`extrait doit sentir très fortement de cerises. Sinon, laisser reposer pendant une semaine et essayer à nouveau.
Laver le pot.
Verser le liquide dans le pot, en gardant les cerises avec le filtre.
Conseils Avertissements
- L`extrait doit être clair. Si elle devient trouble ou recueille les sédiments, recommencer le processus. Ceux-ci pourraient être des signes de la croissance des bactéries dans votre solution.