Que puis-je utiliser plus Crème de champignons à Green Cassoulet?

<p>Depuis ses débuts au milieu des années 1950 comme la cocotte de choix pour des vacances américaines, la cocotte de haricots verts, faites à la crème de la soupe aux champignons, a conservé sa première place comme l`un des à [recettes du 20ème siècle, dit l`auteur Jean Anderson « Le siècle américain livre de recettes. » Mais vous avez d`autres options pour casserole de haricots verts. Faire votre propre sauce aux champignons, expérimenter avec d`autres soupes de crème et d`aller ethnique ne sont que quelques possibilités.

Fait à partir de rien

  • Avec sauce aux champignons maison, vous réduisez le sodium à partir de la version de soupe et d`augmenter la quantité de champignons savoureux. Commencez par une sauce blanche faite avec 2 parties de bouillon de poulet pour 1 partie de farine. Pour 1 livre de haricots verts, vous aurez besoin 1 tasse de bouillon et 1/2 tasse de farine. Une fois que la sauce épaississe, ajouter beaucoup de champignons que vous avez fait cuire avec le beurre, le sherry et 1 cuillère à soupe de farine. Ajouter le sel, le poivre et les haricots verts cuits avant la cuisson dans la cocotte jusqu`à ce qu`il soit chaud bouillonnant.

Si vous aimez Mac et fromage



  • Pour une casserole de haricots verts riche et ringard, pensez des haricots comme les nouilles dans une casserole de macaroni au fromage et les entourer d`une sauce épaisse et ringard. Utilisez les mêmes proportions de la farine et le bouillon comme vous le feriez pour une sauce blanche maison et ajouter 1 à 1 1/2 tasses de cheddar râpé, du fromage suisse ou gruyère, en remuant jusqu`à ce que le fromage soit fondu complètement. Ajouter les haricots verts et une garniture avant de faire cuire la cocotte comme d`habitude.

Autres soupes en conserve

  • Si vous aimez les saveurs de mélanges à soupe et que vous voulez la commodité de les utiliser, vous pouvez comme d`autres types de soupes en conserve pour casserole de haricots verts au lieu de crème de champignons. variétés de soupe à la crème saveur douce comprennent le céleri, le poulet, le poulet aux herbes et pommes de terre. variétés de soupe de crème similaire à la crème de champignons comprennent le poulet et les champignons, et les champignons à l`ail rôti et l`oignon. Pour une saveur plus forte, essayez le fromage de cheddar ou de brocoli les soupes en conserve.

En dehors de la soupe Can

  • Prenez une page de votre restaurant thaïlandais local et créer une sauce aux arachides pour donner à votre casserole de haricots verts un nouveau goût. Pour la simple sauce, mélanger 1 tasse de beurre d`arachide dans une sauce blanche maison au lait de coco au lieu de bouillon de poulet ou du lait de vache. Si vous voulez, ajoutez quelques cuillères à soupe de pâte de curry pour un peu de chaleur en pot et d`équilibrer les saveurs avec un filet de citron vert frais. Utilisez la même garniture d`oignons croustillants ou remplacer les arachides hachées sur le dessus à la place.

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