Les meilleurs ragoûts pour un potluck
Un repas de repas-partage peut produire une vaste gamme de plats représentant tous les groupes alimentaires. En plus des salades, des plats à base de fruits, pains et desserts, la cocotte - également connu sous le nom plat chaud - est l`un des piliers de repas-partage. La casserole est généralement à base de viande, mais peut être végétarien, et comprend habituellement un amidon comme les pâtes, le riz ou les pommes de terre, avec une sauce tomate ou crème.
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macaroni et fromage maison est un aliment de confort que de nombreux parents servent à leurs enfants, mais le plat peut être très attrayante pour les gens de tous âges. Pour une casserole très simple, faire une sauce blanche avec le beurre, la farine, le sel, le poivre et le lait, ajouter le fromage, incorporer macaronis et cuire au four. Américain, fromage cheddar, Colby et travail de gruyère bien produit de fromage fondu Velveeta fond rapidement. des recettes plus élaborées peuvent incorporer des épices, fromages inhabituels et compléments tels que les oignons, les poivrons ou les pois verts.
Beaucoup de cuisiniers utilisent pas de recette pour un hamburger plat chaud, une cocotte simple qui combine macaronis cuits hamburger bruni avec une sauce à base de tomates et d`épices. Le hamburger peut être bruni avec des oignons et poivrons verts. La sauce peut être faite avec des produits frais concassées ou coupées en dés tomatoes- conserves maison ou du commerce en conserve à l`étuvée, hachées ou coupées en dés tomatoes- ou simplement la sauce tomate en conserve avec une petite quantité de pâte de tomate à épaissir. Ajouter le basilic, l`origan, le thym ou d`autres épices au goût. Laisser mijoter la cocotte avant de servir.
Tater plat chaud Tot est un favori du Middle West copieux. En règle générale, un hamburger est doré à l`oignon, placé dans une cocotte et surmontée d`une boîte de haricots verts et une boîte de crème de champignons mélangés avec une boîte de crème de céleri. Le plat est ensuite recouvert d`une couche de Tater Tots (pépites rissolées faites par Ore-Ida mais aussi vendus par d`autres sociétés sous différents noms) congelés et cuits au four. Minnesota sénateur Amy Klobuchar a remporté le premier « Hot Dish Off » de la délégation du Congrès du Minnesota en 2011 avec sa version du plat.
les pommes de terre dauphinoises et jambon est un plat copieux composé de pommes de terre en tranches minces couches avec sauce blanche, oignons sautés, jambon en tranches ou en dés et le fromage râpé. Assaisonné au goût, cette casserole est doré au four et bouillonne. Il peut également être préparé dans une mijoteuse. Pour une version plus simple, crème de champignons de remplacement ou de la soupe de céleri pour la sauce blanche. Si vous préférez une casserole végétarien, sauter le jambon et servir simplement de pommes de terre festonnés.
