Qu`est-ce que Dish Side se marie bien avec chou Rolls?

Contraste le caractère cuit doux de rouleaux de chou avec une salade croquante, vert cru. Chargez-avec tout croustillant, des ingrédients croustillants que vous aimez - les carottes, le céleri, les noix. Un contraste doux comme une poignée de groseilles serait les bienvenus. Ou simple avec de la laitue juste et une vinaigrette.

Pour un côté plus régional compatible, essayez une salade de légumes déchiquetés. Ces salades sont assez courantes dans les cuisines d`Europe orientale et donc un bon match pour les rouleaux de chou comme plat principal. Essayez une simple salade de carottes râpées ou une salade de betterave râpée. Une offre plus inhabituelle pourrait consister en une salade de radis râpé ou une salade de pommes râpées.

tranches de concombre vêtus de crème sure ou de yogourt est une autre offre de salade trouvée dans toute l`Europe de l`Est, et il fait un grand accompagnement pour les rouleaux de chou farcies. Le composant laitier frais complète le plat principal chaud. Certaines recettes ajouter l`aneth au plat, d`autres utilisent une certaine forme d`oignon finement tranchés ou coupés en dés.

rouleaux de chou appariés avec des légumes racines rôtis fait pour un repas copieux d`hiver. Vous pouvez utiliser une variété de légumes-racines, coupées en dés et ballotté avec l`huile d`olive ou autre huile de cuisson, ou vous pouvez coller à une variété. Les options incluent les patates douces, les navets, rutabagas, carottes et panais. Saison simplement avec le sel et le poivre et peut-être une herbe comme le romarin ou, alternativement, une garniture de persil frais.

Vous pouvez servir des pommes de terre dans une des nombreuses formes aux côtés de rouleaux de chou et laisser le féculent tremper la délicieuse sauce tomate-y. Purée pourrait être préférable à cette fin, mais vous pouvez aussi essayer rissolées, crêpes de pommes de terre, rösti, pommes de terre rôties au four ou même de simples pommes de terre bouillies ou cuites au four.

Pierogi, d`origine polonaise, sont de petites boulettes farcies généralement préparées en faisant bouillir ou poêler au beurre. Leur caractère doux, féculents mailles bien avec les saveurs fortes des rouleaux de chou. Servir pierogies qui sont remplis de fromage blanc doux ou les pommes de terre et laissez-les éponger la sauce d`accompagnement.

Kasha varnishkes est un plat traditionnel juive constitué par les nouilles Kasha du grain, plus bowtie et les oignons, tous mélangés ensemble dans une saute de type pilaf. Il sops la sauce tomate qui roule chou sont cuits, ce qui en fait un bon choix pour un plat d`accompagnement.

Pour la plupart présentation minimaliste, servir rouleaux de chou avec un côté simple du pain et du beurre. Le pain de seigle serait le choix le plus traditionnel, et il est certainement un savoureux un. Une autre possibilité est un pain à la bière - la levure, maltée, pain légèrement sucré se marie bien avec les saveurs végétales fortes du chou et son remplissage.