Huile et vinaigre vinaigrette pour la salade de chou
<Vidéo: salade de chou rouge cru avec sa vinaigrette - recette #66 Vidéo: salade de chou traditionnelle !! Vidéo: crudivegan - des idées de sauces salades sans huile et sans vinaigre Conseils & avertissements p>peut facilement être une vinaigrette à l`huile et à base de vinaigre avec quelques ingrédients de base pour habiller une salade de chou parfait. Une variété d`ingrédients supplémentaires, de saison peut être ajouté à changer radicalement la saveur et la texture de ce plat d`accompagnement simple. salade de chou est une option facile à faire et peu coûteux pour toute occasion.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 cuillères à soupe. vinaigre de vin blanc ou rouge
- 1/3 tasse d`huile d`olive extra vierge
- 1/4 c. ail haché
- Sel
- Poivre noir
- 2 branches de céleri, hachées
- 2 carottes, hachées
- 1 petit oignon rouge, haché
- 3 radis, hachées
- 1 poivron rouge, épépiné et haché
- 1 petit chou, évidées et déchiqueté
Vidéo: Salade de chou rouge cru avec sa vinaigrette - Recette #66
Rassembler et préparer les ingrédients.
Vidéo: Salade de chou traditionnelle !!
Mélanger le vinaigre, l`huile, l`ail, le sel et le poivre au goût dans un grand bol, en remuant jusqu`à ce que complètement combiné pour créer le pansement.
Vidéo: Crudivegan - Des idées de sauces salades sans huile et sans vinaigre
Ajouter le céleri préparé, les carottes, les oignons, les radis, le poivron et le chou au mélange de vinaigrette et mélanger. Ajouter le sel supplémentaire et poivre au goût si nécessaire et servir immédiatement.
Conseils & Avertissements
- Laitue ou d`autres légumes verts peuvent être utilisés pour remplacer le chou.
- Les ingrédients tels que la viande, le fromage, les noix et les fruits secs ou frais peuvent être ajoutés à la salade finie.
- Ingrédients comme la moutarde, des herbes fraîches hachées, pâte de tomate, les piments émincés, le yogourt, la sauce de soja et des anchois peuvent être ajoutés au pansement.
- cuits supplémentaires ou des légumes crus tels que les pois mange-tout, l`avocat, les tomates, le concombre, le fenouil, la betterave, le maïs, les pommes de terre, haricots verts, asperges ou du brocoli peuvent être ajoutés.
- Cette salade de chou devrait être servi immédiatement et pour maintenir une texture croustillante.