Que Salades servons-nous à un barbecue?

Un favori pour servir tout le temps au barbecue est une salade de pommes de terre. Il semble que chaque famille a sa propre recette spéciale: avec ou sans conserves au vinaigre, des œufs durs, salade vinaigrette mustard- contre mayonnaise- chaud contre le froid. Il complète tout, et à condition qu`il ne contient pas trop de sel, la plupart des gens avec des régimes restreints sont capables de manger.

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Un second favori est la salade de chou. Encore une fois, il y a une infinité de variations sur la façon de combiner le chou râpé et vinaigrette avec d`autres ingrédients végétaux. Confetti salade de chou incorpore des carottes râpées, poivrons rouges et verts coupés en dés et le chou rouge. Certains utilisent une vinaigrette salades de chou vinaigrette au lieu d`une base de crème sure ou mayonnaise-.

salade de macaronis est un autre favori crémeuse qui peut varier avec ce qui est en saison.

plats ethniques sont devenus très populaires dans la cuisine de tous les jours. Ajoutez de la variété aux offres de barbecue avec une saine salade grecque avec fromage feta, incorporer les tomates, les concombres, oignons rouges, poivrons verts, olives Kalamata et fromage feta avec une vinaigrette de vinaigre de vin rouge.

saveur Milder-appels de poulet pour une salade acidulée comme l`orange marocaine, salade de fenouil et d`olive. La douceur naturelle de fenouil est jumelé avec des morceaux d`orange, les olives Kalamata, la salade amère et la ciboulette et garni d`une vinaigrette fenouil orange.

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Une salade qui se marie bien avec du thon est roquette, endive et copeaux de parmesan.

légumes simples autorisés à tremper dans une combinaison de vinaigre ou d`huile de vinaigre sont rafraîchissant des éléments de menu barbecue. Faire mariner cuit frais jardin haricots verts dans une sauce vinaigrette avec une vinaigrette de tranches d`oignons et de champignons sautés coupé en dés. Faire des betteraves marinées colorés ou salade aux trois haricots. Faire mariner les concombres dans un simple mélange de vinaigre et de l`eau et garnir de feuilles de menthe. Couper les tomates beefsteak et laisser mariner au vinaigre de vin rouge et l`huile d`olive avec des touches de l`oignon et le basilic.

La grille va, donc l`utiliser pour préparer aussi la salade. Les légumes qui prennent bien griller sont les aubergines, les tomates, les oignons, les champignons et les poivrons. Les légumes peuvent être tout grillé, puis coupé et combiné avec du vinaigre de vin et vinaigrette à l`huile d`olive, ou en tranches, puis grillés et combinés avec une vinaigrette préférée. La plupart des jardins donnent une abondance de courgettes, qui grils très bien. Julienne grillé tranches de courgettes et de les combiner avec une huile de jus d`olive vinaigrette au citron assaisonné de persil, l`ail et la menthe.