Qu`est-ce que Entremets à prendre à un barbecue

Lorsque vous étiez enfant, vous souvenez peut-être salade de chou et salade de pommes de terre couverte de mayonnaise à un barbecue. Les tables d`aujourd`hui peuvent inclure ceux aussi bien, quand ils peuvent être conservés en toute sécurité au frais jusqu`au moment de servir, mais aussi inclure des salades de légumes frais habillés légèrement dans les jus de vinaigrette ou d`agrumes mélangés avec du miel. Sans ingrédients laitiers et des œufs, les salades à rester en sécurité plus lorsqu`ils sont conservés à des températures modérées. Mélanger le maïs frais avec tomates raisins coupés en deux, coriandre fraîche et haricots noirs. Mélanger le mélange dans un jus de lime frais et le mélange miel et saupoudrer de cumin séché au goût. Mix réduit de moitié les boules de melon avec du basilic frais et vinaigrette balsamique pour une salade de fruits sophistiqué acidulé et doux. le chou frisé de massage feuilles avec de l`huile d`olive au romarin infusée et mélanger avec les noix et canneberges séchées dans une vinaigrette ballotté à la moutarde de dijon.

Riz, pâtes, couscous et des plats de quinoa délectent un barbecue, que ce soit servi chaud ou froid. Ajouter grillées et hachées en saison des légumes d`été à pilafs traditionnels tels que le brocoli, poivrons, haricots verts et les tomates. Julienne des herbes fraîches à saupoudrer sur le plat juste avant de servir. Bien que macaroni au fromage, chaud et fondu dans une mijoteuse mis à réchauffer frappe toujours grand à un barbecue, essayez de faire une salade de macaroni au lieu d`une journée chaude. Mélanger macaronis cuits avec des poivrons coupés en dés et les carottes, les pois congelés, décongelés aneth frais et sans saveur yaourt grec. Gardez-le bien frais jusqu`au moment de servir. Transformer tout le riz cuit et mélange de légumes dans une salade en ajoutant des légumes hachés supplémentaires et une vinaigrette légère. Accompagnez la table de barbecue en apportant un pain de maïs jalapeño au lieu d`un plat d`accompagnement traditionnel. Le pain peut être maintenu à une température pour plus de commodité.

Purée, grillées, pommes de terre frites et gratinées tous satisfaire une foule lors d`un barbecue et peut être pour une foule sans trop de frais. Lors d`un grand lot de pommes de terre rôties ou au gratin, déposer les tranches épluchées dans un bol d`eau glacée pendant que vous travaillez dans le tas. Après rinçage loin de l`eau glacée, sécher les pommes de terre. Tremper et rinçage enlève la couche superficielle de l`amidon, en aidant les pommes de terre restent blanches et cuire de sorte que la couche extérieure reste croquants tandis que les intérieurs deviennent tendres, cruciales pour les pommes de terre préparer à l`avance. Lorsque vous ajoutez le fromage, la crème ou du beurre aux pommes de terre en purée, assurez-vous de garder le plat chaud jusqu`au moment de servir dans un poêlon chauffé ou mijoteuse pour éviter la prolifération bactérienne. A l`inverse, garder la salade de pommes de terre recouvert de la mayonnaise et le fromage froid jusqu`à ce qu`il soit prêt à manger.

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Les haricots verts grillées dans la graisse de bacon et le chou vert mijotés dans un bouillon apparaissent à de nombreuses soirées barbecue sud et ont tendance à disparaître rapidement. Créativement tourner ces favoris en utilisant les mêmes saveurs et techniques avec des ingrédients différents. Par exemple, les choux de Bruxelles ou rôti de asperges dans la graisse de bacon. Arroser avec un peu de vinaigre infusé d`érable pour un soupçon de douceur. Au lieu de chou vert, essayez le chou frisé, les feuilles de pissenlit ou feuilles de betterave à la place. pommes de terre douces rôties au cumin ou carottes glacées légèrement sucrées complètent un barbecue épicée.

haricots cuits au four avec ou sans morceaux de porc ou du bacon sont un produit naturel à un barbecue. Soyez créatif avec les fèves au lard et de les faire en utilisant les haricots noirs, les pois chiches, ou un mélange de plusieurs différents haricots. Ajouter coupe de maïs frais de maïs et ajouter une pincée de moutarde au sol pour épaissir la sauce et ajouter un peu de saveur. salades de haricots vêtu d`un crunch ajoutez la vinaigrette aigre-douce à la table et rafraîchir le palais. Cook et rincer les haricots avant de les jeter avec les légumes et la vinaigrette pour enlever l`amidon de surface, ce qui peut créer une salade gluant.